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Nouveaux vins
Nouveaux vins

Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). »

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Karyne Duplessis Piché

Collaboration spéciale

La Presse

Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.

Le nouveau vin

San Fabiano Calcinaia Cellole Gran Selezione di Chianti Classico 2010, Code SAQ :  12335078, 37$ (150 caisses de 6 bouteilles)

Plusieurs produits du vignoble italien San Fabiano sont déjà en vente au Québec. Ce domaine, situé en Toscane, s'étend sur 165 hectares dans l'appellation Chianti Classico entre les villes de Florence et de Sienne. L'oenologue Carlo Ferrini, très connu en Toscane, conseille le vignoble pour l'élaboration des cuvées.

Leur rouge «Cellole» arrive cette semaine chez nous. Il est produit avec les fruits des vignes situées dans les parcelles plus en altitude dans le vignoble, à 450 mètres, ce qui apporte souvent plus de fraicheur dans les vins. L'assemblage est composé de sangiovese dans lequel on a ajouté un peu de merlot.

Sa robe est de couleur rubis foncé. Son nez est magnifique. Il s'ouvre sur des notes de moka, de fruits rouges et de cerises noires. Il évolue rapidement sur des odeurs de dattes et de feuilles de tomate, signes que le vin prend de l'âge. Sur les papilles, son attaque juteuse ne démontre cependant aucun signe de vieillesse. Ses tannins sont très fins. C'est rond et rempli de fruits. Son prix est certes élevé, mais il en vaut la peine. 14,5%

Les nouveaux arrivages de vin

Jean-Paul Brun Terres Dorées Côte de Brouilly 2012, Code SAQ :  10520237, 23,25$ (199 caisses)

Pierre-Marie Chermette Les Griottes Beaujolais 2013, Code SAQ :  11259940, 18,90$ (252 caisses)

Château Cambon La Pelouse 2011, Code SAQ :  11797764, 29,65$ (250 caisses)

Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir 2012, Code SAQ :  12157451, 22,95$ (250 caisses)

Zonin Montepulciano d'Abruzzo 2012, Code SAQ :  00327460, 12,25$ (764 caisses)

Cecchi Vino-Nobile-di-Montepulciano 2011, Code SAQ :  11469592, 21,15$ (220 caisses de 6 bouteilles)

Nicolis Seccal 2010, Code SAQ :  11027807, 24,85$ (210 caisses)

Carm Douro 2012, Code SAQ :  10540297, 17,75$ (360 caisses)

Vinho regional Monte Velho Alentejano 2012, Code SAQ :  10838608, 14,55$ (275 caisses de 6 bouteilles)

Cistus Reserva 2009, Code SAQ :  10841170, 19,50$ (192 caisses)

Caruso & Minini Terre di Giumara Frappato 2013, Code SAQ :  11793173, 17,40$ (264 caisses)

Domaine Eric Louis Sancerre 2012, Code SAQ :  10689729, 25,05$ (191 caisses)

Pascal Doquet Horizon Brut Blanc de Blancs, Code SAQ :  11528046, 48,25$ (250 caisses)

Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta 2012, Code SAQ :  11008024, 41$ (182 caisses de 6 bouteilles)

Le nouvel arrivage de vodka

Ketel One, Code SAQ :  11448863, 199,75$ (230 caisses d'une bouteille de 4,5 litres)

Les faits saillants de la semaine

> Les Québécois pourront ramener de l'alcool acquis dans une autre province

> Vignoble Cortellino: un coin d'Italie en Montérégie

> Des vignes françaises en Éthiopie pour changer l'image du pays

> La microbrasserie L'Inox change de propriétaires

> Nouveaux gins d'exception à la SAQ




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