Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.                

Les nouveaux vins

Benoit Daridan Cour-Cheverny Vieilles vignes 2011, Code SAQ :  11953325 , 23,25$ (99 caisses)

Ce nouveau blanc est le seul vin provenant de l'appellation Cour-Cheverny, située dans la Loire, disponible au Québec. Sa particularité? Il est produit avec le cépage romorantin, importé de Bourgogne au 16e siècle à la demande du roi François 1er.

La famille Daridan produit du vin depuis le 17e siècle. Leur domaine comprend 14 hectares de vignes dans les appellations Cour-Cheverny et Cheverny. Après avoir vinifié en Espagne et en Nouvelle-Zélande, l'héritier du vignoble, Benoît Daridan a repris le domaine familial en 2001.

On découvre son blanc produit avec des vignes de romorantin âgées de 50 ans. 13,5%

Corona de Aragón Anayón Chardonnay 2010, Code SAQ :  11962694 , 20,55$ (125 caisses de 6 bouteilles)

Le domaine Corona de Aragón se trouve dans le nord-est de l'Espagne, dans l'appellation Cariñena. C'est l'une des plus anciennes appellations d'Espagne. Elle a été créée en 1932. On y produit surtout du rouge à base de grenache et de tempranillo.

Corona de Aragón élabore une grande variété de cuvées, dont sept sont vendues au Québec. Il nous présente cette semaine leur blanc de la collection Anayón. Il est fait à base de chardonnay, une variété de plus en plus populaire dans cette région. Il a été vinifié et élevé six mois en barrique de chêne. 14%

Abbotts & Delaunay Corbières Réserve 2010, Code SAQ :  11956833, 20,20$ (122 caisses)

La maison Abbotts & Delaunay est établie dans le Languedoc, dans le sud de la France. À sa tête, on trouve le vinificateur Laurent Delaunay issu d'une grande famille de négociants bourguignons. Il sélectionne les raisins provenant des meilleurs terroirs du Languedoc pour produire ces cuvées. Il élabore aussi « Les Jamelles », une marque bien connue au Québec.

Voici son rouge provenant des Corbières. C'est un assemblage de syrah (45%), de grenache noire (40%) et de mourvèdre (15%). Près de la moitié de ce vin a été élevé 40% en fûts de chêne. 13,5%

Les nouveaux rhums

Brugal Extra Viejo, Code SAQ :  11952509 , 35$ (100 caisses)

Si vous avez déjà mis les pieds en République dominicaine, vous avez certainement goûté du Brugal. C'est l'un des plus importants producteurs de rhum du pays. Cette compagnie a été fondée par Andrés Brugal au 19e siècle. M. Brugal est né en Espagne et a appris la production de rhum à Cuba. Il est installé en République dominicaine depuis 1920.

Cette cuvée a été créée en 1976. C'est un mélange de rhums vieillis de 3 à 8 ans en barrique. 40%

Le nouveau whisky

The Balvenie Carribean Cask 14 ans scotch single malt, Code SAQ : 11909965, 100$ (92 caisses de 6 bouteilles)

La maison Balvenie est établie dans le nord de l'Écosse. Elle cultive son propre orge nécessaire à la confection de ses spiritueux et s'occupe du maltage. Son maître de chai David Stewart est l'un des plus réputés dans le monde.

Plusieurs de leurs cuvées sont en vente au Québec. Celle-ci a été élevée dans des fûts de chêne ayant servi à l'élevage d'un rhum dans les Caraïbes. Il a vieilli pendant 14 ans. 43%

Les nouveaux arrivages de vin

Jean-Paul Brun L'Ancien Beaujolais 2011, Code SAQ :  10368221, 17,45$ (224 caisses)

Le Clos Jordanne Village Reserve Chardonnay 2009, Code SAQ :  11254031, 31,25$ (533 caisses de 6 bouteilles)

Higueruela Almansa 2011, Code SAQ :  10758843, 12,20$ (220 caisses)

Bula Montsant 2010, Code SAQ :  11666852, 18,20$ (210 caisses)

Château Tournefeuille Lalande-de-Pomerol , Code SAQ :  10699169 , 26,60$ (199 caisses)

Domaine d'Aupilhac Lou Maset 2012, Code SAQ :  11096116, 14,35$ (223 caisses)

Château Lagrezette Cahors 2005, Code SAQ :  00972612, 24,15$ (200 caisses)

Mother Zin Primitivo 2009, Code SAQ :  00905521, 18,20$ (299 caisses)

Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2011, Code SAQ :  10938721, 75$ (399 caisses d'une bouteille de 1,5 litre)

Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2011, Code SAQ :  10938748, 150$ (399 caisses d'une bouteille de 3 litres)

Bonterra Mendocino County Zinfandel 2010, Code SAQ :  00530139, 20,20$ (250 caisses)

Rodney Strong Russian River Valley Pinot Noir 2010, Code SAQ :  11383502, 24,45$ (210 caisses)

Niepoort Vertente 2009, Code SAQ :  10371665, 23,85$ (250 caisses de 6 bouteilles)

Tardieu-Laurent Les Becs Fins 2011, Code SAQ :  10204533, 18,95$ (300 caisses)

Le nouvel arrivage de liqueur

Luxardo Sour Apple boisson à la pomme verte, Code SAQ :  10914789, 17,90$ (224 caisses de 6 bouteilles)

Les faits saillants de la semaine

Un expert accusé de contrefaçon de grands crus

Sylvain Simard nommé président du conseil de la SAQ

Eau bénite: agréables sensations

Central Coast 2011 Chardonnay Justin Vineyards