Recette: Chilcano de melón

Chilcano de melon... (Photo Marco Campanozzi, La Presse)

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Chilcano de melon

Photo Marco Campanozzi, La Presse

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Melon d'eau et pisco font très bon ménage. Ce cocktail rose vous rafraîchira à coup sûr.

Pour 1 verre

Ingrédients

- 1 melon d'eau

- 1 oz de pisco

- 2-3 feuilles de menthe

Préparation

1. Verser une once de pisco dans un grand verre sur pied.

2. Ciseler quelques feuilles de menthe et les ajouter dans le verre.

3. Remplir le reste du verre avec le jus de melon d'eau, que vous aurez obtenu en liquéfiant un melon dans un mélangeur avec un peu d'eau.




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