Recette envoyée par Line Rivard

INGRÉDIENTS½ tasse de beurre

1 tasse de cassonade

¾ tasse de sucre

2 oeufs

1½ c. à thé de bicarbonate de soude

2 c. à table de lait et ½ c à thé de vinaigre

2 tasses de farine

1 tasse de framboises congelées ou fraîches

PRÉPARATION

- Mélanger tous les ingrédients, sauf les framboises.

- Étendre la moitié de la pâte dans un plat carré en pyrex.

- Déposer les framboises.

- Étendre le reste de la pâte sur les framboises.

- Cuire au four une heure à 350°F (si les framboises sont congelées il faut laisser plus longtemps au four).