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Les restaurants Ben & Florentine achetés par Imvescor

La chaîne québécoise de restaurants de déjeuner, brunch et dîner Ben &... (Photo Ivanoh Demers, La Presse)

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Photo Ivanoh Demers, La Presse

La Presse Canadienne

La chaîne québécoise de restaurants de déjeuner, brunch et dîner Ben & Florentine passera aux mains du propriétaire des bannières Bâton Rouge, Mikes, Scores et Pizza Delight.

Groupe Restaurants Imvescor a indiqué mardi avoir conclu une entente pour mettre la main sur les 40 établissements exploités par Ben & Florentine au Québec, en Ontario ainsi qu'au Manitoba.

La société paiera 17,7 millions et pourrait verser 7,3 millions de plus en 2018 si certains objectifs sont atteints.

Annuellement, les revenus de Ben & Florentine et de ses établissements franchisés atteignent environ 35 millions.

Le fondateur et président de l'entreprise québécoise qui a vu le jour en 2009, Lorne Cassof, se joindra à la direction d'Imvescor.

Par voie de communiqué, le président et chef de la direction d'Imvescor, Frank Hennessey, a expliqué que cette acquisition s'inscrivait dans le «plan stratégique» de l'entreprise mis de l'avant en 2015.

La clôture de la transaction est prévue au premier trimestre de l'exercice 2017.




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