La ministre fédérale des Pêches et des Océans, Gail Shea, a souligné lundi à Boston les efforts de son gouvernement afin d'ouvrir de nouveaux marchés pour le poisson et les fruits de mer.

LA PRESSE CANADIENNE

Elle a précisé que les exportations canadiennes avaient continué de croître en 2014 pour atteindre des ventes totales de 4,9 milliards de dollars.

Cela représente une augmentation totale de 517 millions de dollars, ou 11,9 %, par rapport à l'année précédente.

La ministre Shea dirigeait une délégation canadienne au plus grand salon professionnel sur les produits de la mer en Amérique du Nord.

Accompagnée de plusieurs entreprises canadiennes, elle y a fait la promotion du rôle du Canada en vue d'assurer des produits de la mer durables et très bien réglementés.

En 2014, les exportations canadiennes ont rejoint 136 pays par rapport à 123 en 2013.

Les États-Unis demeurent le principal marché d'exportation du Canada et représentent 63 % des exportations de poisson et de fruits de mer, ce qui correspond à 3,1 milliards de dollars.

Les espèces canadiennes les plus exportées sont le homard, le crabe des neiges, la crevette et le saumon de l'Atlantique d'élevage.