Un café taïwanais à Boston où l'on sert des raviolis juteux et fumants, un bar à vin de San Diego offrant un menu brunch varié sur une terrasse ensoleillée ou encore une boulangerie de Paris, réputée pour ses salades croquantes et ses desserts alléchants. Alors que les sites sur lesquelles les voyageurs critiquent les restaurants fréquentés au cours de leur voyage abondent, voilà que les amoureux de la bouffe bénéficient maintenant d'un autre outil. Celui-ci peut les aider à décider s'ils s'attableront ou non au Pain quotidien lors de leur prochain séjour à Paris, par exemple.

Avec l'application Tastemade, il est possible de visionner des vidéos réalisées par des foodies tombés sous le charme d'un restaurant de l'endroit qu'ils visitent ou encore font connaître la table qu'ils fréquentent le plus lorsqu'ils sont chez eux. Ainsi, ils nous permettent d'aller directement sur les lieux, de voir le chef s'affairer en cuisine, de sentir l'ambiance et de humer (enfin presque) les plats que l'on dépose sur la table. Il est également possible de consulter une carte afin de bien situer le restaurant. D'Austin à Londres, en passant par Paris et Vancouver, des vidéos de restaurants situés dans une trentaine de villes peuvent être visionnées.

Verdict

Une image vaut mille mots. Et ces capsules en sont la preuve. En voyant ce qui se passe à l'intérieur et même en entendant les murmures en salle à manger ainsi que les bruits en cuisine, il est plus facile de se faire une idée de l'endroit, du moins, davantage qu'en lisant quelques lignes de commentaires. Par contre, la qualité des vidéos varie. Certaines capsules permettent de voir clairement le restaurant. Dans d'autres cas par contre, le cadrage laisse à désirer et l'image n'est pas claire.

De plus, comme il s'agit des établissements coup de coeur des gens, il se peut que le petit resto de Rome dans lequel vous souhaitez aller ou la sympathique pizzeria de Chicago dont vous a parlé un ami ne fasse pas partie des endroits recensés dans l'application. Malgré tout, Tastemade demeure un outil intéressant pour les amateurs de restaurants ou pour les gourmands qui veulent assouvir leurs instincts de «voyeurs».

Éditeur : Tastemade

Prix : gratuit

Langue : anglais

Taille : 59,2 Mo