La Semaine des marchés publics se met en branle

Le marché Jean-Talon... (PHOTO ROBERT SKINNER, ARCHIVES LA PRESSE)

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Le marché Jean-Talon

PHOTO ROBERT SKINNER, ARCHIVES LA PRESSE

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La Presse Canadienne

La septième Semaine québécoise des Marchés publics est en cours au Québec.

Plus de 70 marchés participent à l'événement qui permet aux producteurs et artisans de faire connaître leur métier et leurs produits.

Animation, ateliers, dégustations et démonstrations culinaires, entre autres, sont prévus jusqu'au 23 août.

Selon l'Association des marchés publics du Québec, les marchés offrent une expérience unique aux consommateurs et ils mettent en valeur le patrimoine agricole local.

Pour le président de l'Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, les marchés publics favorisent non seulement l'achat local, mais aussi «l'échange et la passion». Il souligne que le contact direct avec les consommateurs est très motivant pour les producteurs.

Pour connaître la liste des marchés publics participants ainsi que l'horaire et la nature des activités offertes dans chacun d'eux, il faut consulter le site internet de l'Association.

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