Café froid: quatre adresses, quatre façons

Au café Larue & Fils, le latté glacé... (PHOTO ALAIN ROBERGE, LA PRESSE)

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Au café Larue & Fils, le latté glacé est bien et simplement fait: un verre rempli à ras bord de glaçons, du lait 3,25% et un espresso.

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Envie de boire un café bien frais sans le préparer? Quatre endroits où s'arrêter pour en boire un, selon les goûts.

Le classique: Larue & Fils

Au café Larue & Fils, le latté glacé est bien et simplement fait: un verre rempli à ras bord de glaçons, du lait 3,25% et un espresso. On le prend avec ou sans sucre, mais même s'il n'est pas sucré, voilà un café qui se boit tout seul par une chaude journée d'été.

4$ le café

405, rue Jarry Est et 244, rue de Castelnau Est

La slush: Caffè San Simeon

«Tu vas voir, tu vas le sentir après ce petit verre-là: c'est juste de l'espresso et du sucre!» Le barista du Caffè San Simeon ne nous avait pas menti, il est bien corsé, son café glacé, et il est bien avisé d'y ajouter un peu de lait pour diluer la dose de caféine. Un café à l'apparence d'une slush qui se boit bien.

2,50$ le café

39, rue Dante

L'infusé à froid: Flyjin café

C'est sur le trottoir, à partir de la fenêtre du Flyjin Café, dans le Vieux-Montréal, qu'on peut commander son café infusé à froid. Servi avec des glaçons, ou non, ce café sans amertume fait à la perfection ce qu'on attend d'un café l'été: il rafraîchit.

4$ le café

417, rue Saint-Pierre

Le vietnamien: Pho Bac

Il ne faut pas avoir peur du sucre pour apprécier le café glacé vietnamien. Dites «ca phe da» et c'est un café fort, avec du lait condensé et des glaçons qui vous sera servi. C'est presque un dessert, qui est loin d'avoir fait l'unanimité autour de nous...

3$ le café

1016, boulevard Saint-Laurent

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