Oyster Fest Montréal réinstalle ses bars à huîtres, ses tentes gourmandes et ses haut-parleurs dans le Vieux-Montréal, ce week-end.
Le grand party d'huîtres à ciel ouvert en est à sa quatrième année. Libérés plus vite que l'éclair par des «shuckers» expérimentés, les délectables mollusques seront bien sûr les vedettes de la journée.
Mais les restaurants suivants ont bien l'intention de rivaliser de créativité pour attirer les omnivores à leurs tables: Osteria Venti, Bevo, Brit&Chips, Foodlab, L'Orignal, Le gros jambon, Mangiafoco, Griffintown, Grumman 78, Park, Méchant boeuf et plusieurs autres.
Pour accéder à la fête, il faut acheter son laissez-passer à l'avance sur Eventbrite ou dans les commerces suivants: Burgundy Lion, Philemon, L'Orignal, Appetite for Books.
Renseignements: mtloysterfest.com.
Ce dimanche, à l'angle des rues Notre-Dame et Saint-Jean.