Grand rosé, petit prix

Surtout connu pour ses rouges produits dans le nord du Rhône, le vigneron... (Photo La Presse)

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Karyne Duplessis Piché

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Surtout connu pour ses rouges produits dans le nord du Rhône, le vigneron Jean-Luc Colombo nous offre cet été un rosé à base de syrah, de cinsault et de mourvèdre.

Pour moins de 17$, c'est une bombe de fraîcheur et de saveurs en bouteille. Sa robe est de couleur saumon très pâle.

Dans le verre, on sent les petits fruits, la pâte d'amandes et des notes presque salines. Sur les papilles, c'est tout en finesse. L'attaque est rafraîchissante. On goûte les fleurs blanches, la rose, les pêches et les petits fruits. C'est rond, délicat et long en bouche.

Délicieux! C'est mon coup de coeur pour accompagner le homard, les poissons à chair blanche ou pour le brunch. 12,5%

Jean-Luc Colombo, Cape Bleue 2013 16,25$ (12219309)




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