Boston en bouteille

Connaissez-vous Samuel Adams? Pas l'un des pères fondateurs des États-Unis,... (Photo David Boily, La Presse)

Agrandir

Photo David Boily, La Presse

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page

Sur le même thème

Connaissez-vous Samuel Adams? Pas l'un des pères fondateurs des États-Unis, mais bien la brasserie de Boston qui commercialise la célèbre Boston Lager.

Cette bière américaine, distribuée par Brasseurs RJ, est arrivée au Québec il y a quelques jours, juste à temps pour le printemps.

Considérée comme une lager ambrée, elle se révèle plutôt blonde, avec une mousse costaude et une limpidité propre aux bières filtrées.

Ses arômes sont assez séduisants: beaucoup de caramel, une touche florale ainsi qu'un discret parfum houblonné.

En bouche, on reste surpris par son amertume plus vive que pour une lager traditionnelle, et sa finale qui rappelle les conifères verts. Sa texture veloutée achève de nous séduire. Une belle surprise.

3,5/5

Note

3,5/5

Brasseur: Samuel Adams, Boston (Massachusetts)

Style: lager ambrée

Couleur: blonde, légèrement ambrée

Pourcentage d'alcool: 4,9 %

Amertume: modérée, 30 IBU

Houblons: Hallertau Mittlefrueh, Tettnang

Format: 355 ml

Prix: moins de 5$

En vente: dans les dépanneurs et les épiceries




publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer