La microbrasserie À la fût de Saint-Tite a récemment remplacé certaines de ses bières en bouteilles par des canettes sur lesquelles s'affichent quantité de renseignements pertinents.
La boisson est ainsi mieux protégée contre la lumière qui peut altérer le goût et les arômes. L'occasion était donc on ne peut mieux choisie pour goûter de nouveau La Mékinoise, blanche de blé de style belge.
De couleur jaune paille, trouble et avec une fine mousse blanche, elle offre des effluves dominés surtout par la coriandre, mais également par l'orange et le blé.
En bouche, l'effervescence se fait vive, tandis que les agrumes et le blé refont surface. Une faible amertume est perceptible en finale.
Très facile à boire et rafraîchissante, elle devrait plaire à tous.
Brasseur : À la fût, Saint-Tite
Style : Blanche de blé belge
Couleur : jaune paille
Pourcentage d'alcool : 4,8 %
Amertume : faible, 12 IBU
Format : 473 ml (canette)
Prix : $$ (prix modéré)
Points de vente : dans les dépanneurs spécialisés et certaines épiceries.
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