Une Belge de saison sans gluten, avec saveur

Glutenberg - Belge de saison 2013... (PHOTO ALAIN ROBERGE, LA PRESSE)

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Glutenberg - Belge de saison 2013

PHOTO ALAIN ROBERGE, LA PRESSE

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Impossible de déguster des bières sans gluten bien goûteuses? Attendez de goûter à la Belge de saison 2013 et vous changerez rapidement d'avis.

Créée par Brasseurs sans gluten, jeune entreprise située aux abords du canal de Lachine, cette bière jaune doré concoctée avec du millet et du sarrasin ne s'adresse pas seulement aux intolérants au gluten. Son parfum de bonbons citronnés au miel envoûte d'emblée tout dégustateur.

Hyper rafraîchissante avec une légère touche d'acidité et un côté sucré en finale - sans doute en raison de l'ajout de citrons Meyer -, elle sera parfaite pour les premières belles journées.

Disponible dans les dépanneurs spécialisés et dans certaines épiceries.

Note: 3,8/5

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