Question : J'aimerais savoir si les sacs de terre à jardin et de compost non utilisés, qui passent l'été à la chaleur dans un cabanon et ensuite gèlent l'hiver, ont conservé toutes leurs propriétés l'été suivant. - Louise T.

Réponse de Larry Hodgson :

Essentiellement, oui. Peut-être que la matière organique sera un peu plus décomposée qu'à l'achat et que certains micro-organismes mourront de ce traitement, alors que d'autres en profiteront, mais habituellement l'équilibre se rétablira assez rapidement une fois que le produit sera en contact avec le sol.

Si la terre dégage une odeur surette (signe de présence de micro-organismes anaérobiques), laissez le sac ouvert quelques jours, voilà tout.