Question: Bonjour, nous regardons présentement pour l'achat d'une cuisinière au gaz propane. Nous avons regardé un modèle de JennAir, mais nous avons des inquiétudes quant à la performance de la hotte intégrée. Est-elle assez puissante et peut-elle nuire à la flamme? Serions-nous mieux d'opter pour une autre marque de cuisinière ou de choisir un modèle sans hotte, toujours par JennAir? Avec un budget de 2000 à 3000$, y a-t-il une cuisinière au gaz (avec four électrique ou à gaz) qui se démarque des autres, ou au contraire, y a-t-il des marques à éviter à tout prix? Merci. - Daniel Paradis, Brossard
Question: Bonjour, nous regardons présentement pour l'achat d'une cuisinière au gaz propane. Nous avons regardé un modèle de JennAir, mais nous avons des inquiétudes quant à la performance de la hotte intégrée. Est-elle assez puissante et peut-elle nuire à la flamme? Serions-nous mieux d'opter pour une autre marque de cuisinière ou de choisir un modèle sans hotte, toujours par JennAir? Avec un budget de 2000 à 3000$, y a-t-il une cuisinière au gaz (avec four électrique ou à gaz) qui se démarque des autres, ou au contraire, y a-t-il des marques à éviter à tout prix? Merci. - Daniel Paradis, Brossard
Réponse de Martin Perreault :
La cuisinière JennAir est très bonne et très performante sans la hotte. Si vous prenez le modèle avec hotte intégrée, il a la même puissance mais comme la hotte est très proche des brûleurs, elle tire une partie de la chaleur qui normalement irait directement au chaudron ce qui diminue de beaucoup l'efficacité.
Mon conseil: installez une hotte au-dessus de la cuisinière. Le rendement sera meilleur, autant pour la puissance des brûleurs que pour l'évacuation de l'air.