L'agriculture est plus importante pour l'économie du Québec que le secteur aéronautique, a commenté le ministre Pierre Paradis, vendredi, en s'appuyant sur une étude de l'Institut du Québec.
L'industrie agroalimentaire représente près de 10 pour cent du produit intérieur brut (PIB) du Québec, indique l'étude qui trace un portrait détaillé de la contribution de ce secteur d'activité à l'économie québécoise.
Le nombre d'emplois reliés au secteur agricole est passé de 51 200, en 2004, à 55 800, en 2014, une croissance de 9 %. En comparaison, l'aéronautique fournit un emploi à un peu plus de 40 000 personnes au Québec.
En point de presse, le ministre de l'Agriculture a cité avec satisfaction les principaux résultats de l'étude, qui viennent confirmer l'importance du secteur agricole pour l'économie québécoise.
L'étude rendue publique vendredi et intitulée «L'industrie agroalimentaire: un puissant levier de développement économique pour le Québec», a été produite par l'Institut du Québec, en partenariat avec les Hautes Études commerciales (HEC Montréal) et le Conference Board du Canada.