Alimentation Couche-Tard (T.ATD.B) vient de débaucher un cadre de son grand rival aux États-Unis, 7-Eleven, afin d'améliorer son offre de mets préparés et de produits frais.

Joseph Chiovera quitte son poste de directeur principal des aliments frais chez 7-Eleven et deviendra, à partir de mardi prochain, vice-président des services alimentaires pour Couche-Tard, tant au Canada qu'aux États-Unis, a rapporté mardi la publication spécialisée CSP Daily News.

Depuis plusieurs mois, la chaîne de dépanneurs et de stations-service de Laval s'efforce d'accroître son offre de mets préparés et d'aliments frais, dont la vente procure d'intéressantes marges bénéficiaires.

Le projet de Couche-Tard d'acquérir Casey's, qui a échoué l'année dernière, visait notamment à tirer profit des forces du détaillant de l'Iowa dans ce domaine.

L'été dernier, le président et chef de la direction de Couche-Tard, Alain Bouchard, avait confié qu'il était à la recherche d'un gestionnaire pour le secteur des mets préparés et des aliments frais, mais qu'il n'avait pas encore réussi à trouver la perle rare. C'est maintenant chose faite.

Couche-Tard a toutefois refusé de confirmer la nomination de M. Chiovera, mercredi. De plus, aucun porte-parole de l'entreprise n'était disponible pour s'adresser aux médias.

Avant de rejoindre 7-Eleven, en février 2008, Joseph Chiovera a travaillé pour la chaîne On the Run, qui appartenait au géant pétrolier Exxon Mobil jusqu'à ce qu'elle soit acquise par Couche-Tard, en 2009.

L'action de Couche-Tard a clôturé mercredi à 26,70 $, en baisse de 47 cents, à la Bourse de Toronto.