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Le Petit Medley vendu

Le bar de l'arrondissement Rosemont-La Petite-Patrie devient propriété... (Photo Martin Chamberland, La Presse)

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Le bar de l'arrondissement Rosemont-La Petite-Patrie devient propriété de la microbrasserie Brasseurs Illimités.

Photo Martin Chamberland, La Presse

Alors qu'on s'attendait à ce qu'il ferme ses portes, Le Petit Medley poursuivra finalement ses activités. Le bar de l'arrondissement Rosemont-La Petite-Patrie change de mains et devient propriété de la microbrasserie Brasseurs Illimités.

L'entente sera paraphée demain. Si elle n'est pas encore officielle, la transaction est à tout le moins officieuse. Les barils de l'entreprise de Saint-Eustache sont d'ailleurs déjà connectés aux pompes à bière du bar.

C'est à la lecture de l'annonce de la mise en vente du Petit Medley dans les pages de La Presse que René Huard, copropriétaire de Brasseurs Illimités, a envisagé son acquisition.

«On se cherchait un endroit pour vendre nos bières en fût, mais aussi pour effectuer nos lancements, explique celui qui est derrière les bières de marque Simple Malt. En voyant que Le Petit Medley était à vendre, on a tout de suite communiqué avec Jamil.»

Jamil Azzaoui, fondateur du Petit Medley en 2000, avait indiqué à La Presse le mois dernier qu'il quittait le milieu des bars pour se consacrer entièrement à la chanson.

Ce dernier se dit très heureux de la tournure des événements, d'autant que le bar conservera en partie son nom, devenant le «Petit Medley Simple Malt».

«Il n'y a rien qui va me faire plus plaisir que de marcher dans la rue et de voir le nom du Petit Medley encore affiché», dit-il au bout du fil.

Au cours des derniers jours, celui-ci s'est assuré que la transition se fasse en douceur tant sur le plan de la gestion du personnel que du travail avec les fournisseurs, notamment.

Un travail hautement apprécié par le nouveau propriétaire. «Il sait tout de ce bar, jusqu'à pouvoir dire à quel endroit cogner sur la machine à glace pour la faire repartir, dit le sourire dans la voix René Huard. Il est très généreux de son temps, et moi, je suis comme une éponge.»

En plus de conserver son nom, le bar souhaite conserver l'essentiel des événements qui y prenaient place sous la gouverne de Jamil Azzaoui. Le décor devrait aussi ne pas trop changer à court terme, selon le nouvel acquéreur. Seule la présence des bières Simple Malt devrait marquer un grand changement.

À cet égard, René Huard précise que son établissement ne proposera pas uniquement les bières produites par sa microbrasserie. «On prévoit réserver des pompes à des bières invitées», dit-il.

Brasseurs Illimités

Année de fondation: 2007

Nombre d'employés: 13

Propriétaires principaux: René Huard et Pierre Verville

Le Petit Medley

Année de fondation: 2000

Nombre d'employés: 35

Copropriétaires vendeurs: Jamil Azzaoui et Didier Dumont




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