Dynamique, artistique et encerclée par les jolies Blue Ridge Mountains, Asheville charme d'emblée le visiteur. Ses nombreuses activités de plein air, sa scène microbrassicole sans pareille et ses bons restaurants vous convaincront de vous attarder dans cette petite ville du sud-ouest de la Caroline du Nord.
Pour grimper à la cime des arbres: Asheville Treetops Adventure Park
Il ne faut pas avoir peur des hauteurs pour s'élancer dans le vide à partir de la cime d'un arbre en marchant sur des billots de bois ou des planches à moitié craquelées (c'est voulu), en rampant dans un étroit tunnel ou en se laissant glisser le long du câble de la tyrolienne.
Le Treetops Adventure Park propose une soixantaine de défis répartis en six parcours différents, selon l'âge des participants (à partir de 4 ans) et leur degré d'habileté.
Avec un mercure autour de 10 °C l'hiver, la température sera idéale pour pratiquer cette activité physiquement intense sans crever de chaleur.
85 Expo Drive, Asheville
ashevilletreetopsadventurepark.com
PHOTO TIRÉE DE LA PAGE FACEBOOK D’ASHEVILLE TREE TOPS ADVENTURE PARK
Le Treetops Adventure Park propose une soixantaine de défis répartis en six parcours différents, selon l'âge des participants (à partir de 4 ans) et leur niveau d'habileté.
Pour découvrir l'art local: River Arts District
Depuis 1985, Asheville accueille de nombreux artistes en arts visuels qui ont installé leurs studios et ateliers de création dans des bâtiments historiques et industriels de l'ouest de la ville.
Ce sont donc plus de 200 artistes qui se sont regroupés dans le River Arts District tout près de la French Broad River, principalement dans les rues Depot et Roberts.
Le visiteur prendra plaisir à déambuler dans le quartier afin de découvrir les sculpteurs, peintres, photographes et autres créateurs de bijoux.
Et peut-être même faire l'acquisition de l'une de leurs oeuvres! Un dépliant distribué gratuitement chez les artisans vous permet de planifier votre circuit.
PHOTO CATHERINE SCHLAGER, LA PRESSE
Le River Arts District compte plus de 200 artistes qui sont regroupés tout près de la French Broad River, principalement dans les rues Depot et Roberts.
Pour goûter un excellent barbecue: 12 Bones Smokehouse
Prisé par les résidants d'Asheville qui lui vouent un culte et y font même la file, 12 Bones est l'endroit tout indiqué pour déguster du barbecue.
Avec ses deux succursales, dont l'une située près du River Arts District, le resto sans prétention a tout pour plaire.
Brisket tranché devant le client, pulled pork juteux, côtes levées de 6 ou 12 os bien «viandeuses» et autres spécialités fumées vous raviront.
Pour accompagner ces plats, il faut absolument essayer les délicieuses sauces Blueberry Chipotle et Sweet Tomato, que l'on peut même acheter en bouteille à rapporter à la maison.
5 Foundy Street, Suite 10, Asheville et 3578 Sweeten Creek Road, Arden
12bones.com
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Prisé par les résidants d'Asheville qui lui vouent un culte et y font même la file, 12 Bones est l'endroit tout indiqué pour déguster du barbecue.
Pour revivre l'atmosphère d'un magasin général: Mast General Store
Depuis 1999, le Mast General Store d'Asheville - la chaîne compte neuf succursales, dont l'une ouverte en 1883 - accueille les nostalgiques de la belle époque des magasins généraux.
Lorsqu'on pénètre dans cette caverne d'Ali Baba, impossible de ne pas se replonger dans une ambiance d'antan.
Dans cet immense commerce de deux étages aux vieux planchers de bois qui craquent, on découvre de tout: immenses barils remplis de bonbons, jouets rétro, articles de cuisine de toutes sortes, conserves, remèdes et soins pour le corps et vêtements sportifs à bon prix.
On vous met au défi de repartir les mains vides!
15 Biltmore Avenue, Asheville
mastgeneralstore.com/asheville
PHOTO CATHERINE SCHLAGER, LA PRESSE
Lorsqu'on entre au Mast General Store, impossible de ne pas se replonger dans une ambiance d'antan, avec les immenses barils remplis de bonbons.
Pour déguster une bière: Wicked Weed Brewing
Élue Beer City USA en 2009, Asheville possède la plus grande concentration de microbrasseries par habitant.
On y trouve les géants de la bière artisanale New Belgium Brewing, Oskar Blues Brewing et Sierra Nevada, qui y ont établi leurs divisions de l'est des États-Unis, et une trentaine de microbrasseries de moindre taille, dont la célèbre Wicked Weed Brewing.
Avalée en mai dernier par AB InBev, Wicked Weed est demeurée fidèle à son ambition: produire les meilleures bières de la Caroline du Nord.
On peut les déguster au pub, où l'on mange aussi très bien, ou au Funkatorium, spécialisé dans les bières vieillies en barrique.
Pub: 91 Biltmore Avenue, Asheville
Funkatorium: 147 Coxe Avenue, Asheville
PHOTO CATHERINE SCHLAGER, LA PRESSE
Le Funkatorium est une succursale de Wicked Weed spécialisée dans les bières vieillies en barrique.
Pour admirer le panorama: Chimney Rock
À une quarantaine de minutes d'Asheville, il ne faut pas manquer le parc de Chimney Rock et son spectaculaire rocher de 535 millions d'années.
On y accède en montant 499 marches, s'arrêtant plusieurs fois afin de reprendre son souffle, admirer le panorama et prendre des photos.
Une fois là-haut, à une altitude de 2280 pieds (853 mètres) au-dessus du niveau de la mer, la vue est tout simplement spectaculaire.
Si le coeur vous en dit, vous pouvez poursuivre l'ascension jusqu'à Exclamation Point, le plus haut sommet. Pour l'atteindre, il vous faudra cependant affronter 330 autres marches!
Un ascenseur est mis à la disposition des personnes à mobilité réduite et des plus paresseux!
Ouvert toute l'année.
431 Main Street, Chimney Rock
PHOTO CATHERINE SCHLAGER, LA PRESSE
À une quarantaine de minutes d'Asheville, il ne faut pas manquer le parc de Chimney Rock et son spectaculaire rocher de 535 millions d'années.