Miami connaît une croissance fulgurante. Des promoteurs internationaux y investissent massivement tandis que la ville se réinvente par le biais des arts, de la culture et du design. C'est maintenant une ville qui attire les jeunes... et les croisiéristes, puisque son port est l'un des plus fréquentés au monde.
JOUR 1
9 h
Le port
Miami revendique le titre de «Cruise Capital of the World». Plus de 4 millions de passagers y passent chaque année, ce qui en fait l'un des ports les plus fréquentés du monde. Pas moins de 30 navires de 13 entreprises de croisières ont comme point de départ le port de Miami, situé à proximité du centre-ville. Il n'est pas rare d'y voir six ou sept paquebots pendant les fins de semaine. Et c'est bien tentant pour les passagers de séjourner quelques jours à Miami avant de s'embarquer ou pour prolonger une croisière.
10 h
Une tournée culinaire
Les excursions Miami Food Tours mettent l'accent sur les diversités culinaire et culturelle de Miami. L'itinéraire prévoit des arrêts dans au moins cinq cafés et restaurants branchés pour déguster de petites portions des spécialités locales. Chemin faisant, le guide raconte l'histoire du quartier et de sa communauté. Abuela's Cuban Kitchen, le café Books & Books, El Chalan (authentique nourriture péruvienne), La Latina et Frieze Ice Cream sont quelques-uns des endroits visités. Le trajet se fait en voiturette électrique de South Beach jusqu'au très animé Design District. En plus de ses boutiques de luxe, galeries d'art et restos à la mode, le Design District regorge de meubles, lampes et accessoires d'avant-garde.
14 h
Wynwood
Cet ancien quartier d'entrepôts, situé entre la 20e et la 36e Rue, est un musée à ciel ouvert consacré au Street Art. Instaurée en 2009 par Tony Goldman, responsable de la revitalisation de SoHo et du centre-ville de Philadelphie, la transformation de Wynwood est une réussite. Des artistes de divers pays sont invités à y créer des oeuvres originales sur les murs aveugles des édifices désaffectés. Il y a déjà plus de 250 murales et une quantité incroyable de graffitis. Outre les ateliers d'artistes, une quarantaine de galeries d'art ont été aménagées dans les anciens bâtiments industriels et de nouveaux cafés et restaurants apparaissent continuellement. Malgré son ambiance parfois un peu glauque, le quartier est apparemment très sûr.
18 h
Lincoln Road
La principale artère commerciale de South Beach est incontournable. Entre les avenues Lenox et Washington, la portion piétonnière de Lincoln Road est bordée de boutiques et de restaurants de toutes sortes tandis que le centre est occupé par des terrasses. On s'y attable pour manger ou boire en observant les promeneurs. Les perroquets qui logent dans les palmiers fournissent un babillage divertissant. L'ambiance agréable et décontractée se prête bien à une virée de magasinage. En soirée, la rue est bondée et bruyante avec des artistes qui s'y produisent ici et là. La plupart des boutiques sont ouvertes jusqu'en fin de soirée.
JOUR 2
9 h
L'Art déco
Entre 1926 et 1944, plus de 800 constructions Art déco ont vu le jour à South Beach. Une exceptionnelle concentration de ce style et de ses variantes Streamline, Mediterranean Revival ou déco Dazzle s'étend sur Ocean Drive, entre la 5e et la 15e Rue. Les touristes aiment se faire photographier devant l'ancienne résidence de Versace au 1116 Ocean Drive. Washington Avenue et Collins Avenue possèdent aussi plusieurs propriétés Art déco, dont certaines ont été transformées en hôtels-boutiques. Plutôt tranquille pendant le jour, le quartier prend vie à l'heure de l'apéro et la fête se poursuit jusqu'au petit matin. Ocean Drive est le repère de la jet set, l'endroit où manger, boire et danser.
12 h
Le mémorial de l'Holocauste
Inauguré en 1990, le mémorial de l'Holocauste est saisissant. Situé à côté du centre des congrès de Miami Beach, cette gigantesque main tendue vers le ciel (Love and Anguish, de Kenneth Treister) capte le regard des passants. Elle est entourée de bassins d'eau et les noms de milliers de victimes sont gravés sur les murs des couloirs extérieurs. Tout le mémorial a été construit en pierre rose de Jérusalem et les chants d'enfants en musique de fond rendent la visite émouvante. L'accès est gratuit et il faut compter environ une heure pour faire le tour du mémorial.
1933-1945 Meridian Avenue, Miami Beach
www.holocaustmemorialmiamibeach.org
13 h
Little Havana
Pour apprécier Little Havana, il faut prendre le temps d'y observer l'authentique vie de quartier, ponctuée par les rythmes de musique afro-cubaine. Le parc Maximo Gomez constitue un lieu de rencontre pour les Cubains et les vieux s'affrontent dans des parties de dominos aussi rapides qu'enlevantes. Avec sa joyeuse ambiance latino, c'est un quartier coloré même si la propreté des rues laisse à désirer. On y trouve entre autres plusieurs fabriques de cigares, dont une avec un homme presque centenaire qui fume sereinement devant la porte, des coqs multicolores, un trottoir des célébrités. Des boutiques de souvenirs et des restos cubains proposent leurs spécialités à petits prix. Partout l'accueil est chaleureux et la langue espagnole est omniprésente.
16 h
Pérez Art Museum Miami (PAMM)
L'édifice du nouveau musée Pérez a été conçu par les architectes Herzog & de Meuron, dans le vaste parc des musées qui s'étend le long de la baie Biscayne. Consacré à l'art international des XXe et XXIe siècles, le PAMM est spectaculaire. Des dizaines de bateaux de différentes dimensions sont suspendus au plafond du hall d'entrée tandis que les vastes salles mettent en valeur de riches collections. Le musée accueille également des expositions temporaires d'envergure internationale. Situé à proximité de l'aréna American Airlines et du centre des arts Adrienne Arsht, le PAMM est facile d'accès et contribue à la revitalisation du centre-ville de Miami. L'an prochain, le parc des musées accueillera également le musée des sciences.
1103 Biscayne Boulevard, Miami
www.pamm.org
Bonnes adresses
Hôtel Angler's
Un luxueux hôtel-boutique de 45 chambres avec une belle terrasse entourée de bougainvilliers. L'établissement appartient à la chaîne d'hôtels Kimpton.
660 Washington Avenue, Miami Beach
Edge Steak
L'Edge offre une cuisine recherchée à prix abordable. Réputé pour le brunch du dimanche et sa terrasse avec vue imprenable sur la ville.
1435 Brickell Avenue, Miami
Khong River House
En plus d'un menu de cocktails originaux, le restaurant propose d'excellents plats du nord de la Thaïlande. Ambiance agréable.
1661 Meridian Avenue, Miami Beach
www.khongriver.com
Lorenzo
Le chef Tony Mantuano est réputé pour sa cuisine italienne authentique. Viandes, fruits de mer, pâtes et pizzas de toutes sortes.
1776 Collins Avenue, Miami Beach
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Les frais de ce reportage ont été payés par le Greater Miami Convention & Visitors Bureau.