(Montréal) Une cinquantaine de travailleurs de La Cage, brasserie sportive, viennent de se syndiquer à Saint-Laurent dans le nord-ouest de l’île de Montréal.

Lia Lévesque
La Presse Canadienne

C’est le syndicat des Travailleurs unis de l’alimentation et du commerce, affilié à la FTQ, qui a réussi à les syndiquer, malgré le contexte de la pandémie de coronavirus. Selon le syndicat, il s’agirait d’un des plus gros établissements de la chaîne de resto-bars sportifs, situé sur Côte-Vertu.

Le Groupe Sportscene, qui exploite cette chaîne de restos-bars sportifs, a fait savoir qu’il avait « pris acte » de cette décision toute récente.

La pandémie a entraîné un contexte particulier pour les démarches de syndicalisation. Ainsi, la requête en accréditation a été déposée le 31 juillet et accordée le 25 août. Puis, dans les jours qui ont suivi, le syndicat a mené une consultation des travailleurs en ligne pour établir son cahier de demandes, en vue de la future négociation avec l’employeur.

La question des pourboires et des horaires semble les préoccuper particulièrement, rapportent les TUAC.

Le Groupe Sportscene a d’ailleurs fait savoir qu’il attendait de recevoir le cahier des demandes syndicales avant de commenter plus avant.

Cette façon de procéder, en ligne, a eu le mérite d’accroître la participation des travailleurs au processus, a indiqué le syndicat des TUAC. Selon lui, « il n’y aura pas de retour en arrière » dans cette façon de procéder, qui a été lancée à cause des restrictions dues à la COVID-19.

Les TUAC sont déjà présents au sein de la chaîne de restaurants Saint-Hubert.