Thermos d'eau chaude dans les chambres, petit-déjeuner salé, mots d'accueil en mandarin: un guide pour aider les professionnels français du tourisme à mieux accueillir les Chinois, les fidéliser et les faire revenir, a été présenté par Atout France jeudi.
En 2014, 1,7 million de touristes chinois ont visité la France, «soit une croissance de plus de 300% des arrivées» dans l'Hexagone en huit ans.
La France est la destination européenne favorite des Chinois. Ces voyageurs ne représentent cependant que 2% de la fréquentation touristique étrangère, mais ils bénéficient d'un pouvoir d'achat élevé.
Ainsi, un touriste chinois dépense en moyenne en France 1.000 euros dans les produits de luxe - mode, maroquinerie, parfums, bijoux. L'alimentation ne représente que 7% du budget voyage et ne fait pas encore partie des dépenses prioritaires, est-il spécifié.
Pour faire face à une «concurrence européenne qui s'intensifie», Atout France, organe chargé par le gouvernement de faire la promotion du pays à l'étranger, souligne que «l'enjeu majeur pour notre destination est d'allonger la durée moyenne des séjours qui s'établit à près d'une semaine, stable sur l'année 2014».
«Quelques mots de chinois à l'arrivée, un thermos d'eau chaude dans les chambres, des plats adaptés, la façon de tendre sa carte de visite: chaque détail compte et révèle l'attention portée au visiteur et à son bien-être», souligne le guide.
Repères politiques, historiques et économiques; résumé des grands courants de pensée; profil des voyageurs chinois; équivalence des pointures et des tailles de vêtements; manière de serrer la main ou de disposer les baguettes sur la table: rien n'est laissé au hasard dans ce guide vendu 15 euros.
À la mi-janvier, le chef de la diplomatie française Laurent Fabius avait annoncé que le délai de délivrance des visas aux groupes de touristes chinois serait raccourci de 48H à 24H.
La semaine dernière, les responsables de 14 des 16 hôtels français bénéficiant de la distinction «palace» se sont rendus en Chine pour mener une «campagne de promotion» dans le but de «redonner une image glamour» à la France après les attentats de novembre.