Parisiens et touristes s'arrachent les rares places de cette nouvelle table, l'une des plus convoitées de la Ville lumière.
Installé sur le toit du Palais de Tokyo, dans le 16e, le restaurant Nomiya ne peut accueillir que 12 clients par repas. Ceux-ci peuvent savourer une cuisine française remaniée par le chef Gilles Stassart en profitant d'une vue magnifique sur la Seine et la tour Eiffel.
Le décor de verre et d'acier imaginé par l'artiste contemporain Laurent Grasso a aussi reçu une pluie d'éloges. Autre raison de se précipiter pour réserver: le restaurant n'est que temporaire et fermera ses portes en juillet 2010.