Un jeune Américain est mort d'une surdose de caféine pure

Une seule cuillère de caféïne pure équivaut à... (PHOTO THINKSTOCK)

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Une seule cuillère de caféïne pure équivaut à environ 25 tasses de café.

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Agence France-Presse
Washington

Les autorités américaines ont fermement mis en garde vendredi contre l'ingestion de caféine pure, disponible notamment sur internet, après la mort d'un adolescent qui en avait abusé.

«Ces produits contiennent 100% de caféine. Une seule cuillère équivaut à environ 25 tasses de café», explique la FDA, l'autorité en matière d'alimentation.

Et de fermement déconseiller la consommation «de caféine en poudre pure».

«La caféine pure est un stimulant très puissant et de très petites doses peuvent provoquer des surdoses», prévient encore la FDA dans son communiqué.

Les médias américains se sont fait l'écho au début du mois de la mort d'un jeune de 18 ans originaire de l'Ohio qui a succombé à une overdose de caféine. Plusieurs sachets de caféine pure en poudre ont été retrouvés chez lui.

Ces produits sont très aisément disponibles sur internet et les associations de consommateurs exigent que leur vente soit régulée, à l'image de l'ONG Center for Science in the Public Interest.




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