Les comptoirs d'une fromagerie du marché Atwater, à Montréal, ont été vidés par les inspecteurs du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) qui ont saisi tous les produits de la Fromagerie Atwater qui ont été manipulés, tranchés et emballés sur place, a rapporté Radio-Canada.
Les fromages seront saisis pour une durée de quatre à cinq jours, le temps de mener des tests.
Des visites du MAPAQ étaient aussi prévues dans d'autres fromageries du Québec.
C'est la deuxième saisie du genre à survenir au marché Atwater. Samedi dernier, plus de 1000 kg de fromages avaient été retirés des tablettes au même endroit. Dans la province, ce sont les produits de 300 commerces qui avaient été saisis et détruits samedi dernier.
L'intervention de vendredi s'inscrit dans une nouvelle procédure annoncée il y a quelques jours par les autorités. Elles veulent que les lieux de travail soient ainsi assainis et qu'il n'y ait pas de source de contamination sur les couteaux et les planches de travail du commerce avant que celui-ci ne puisse reprendre ses opérations normales.
Des commerçants et des consommateurs rencontrés par Radio-Canada trouvent que, par ce geste, le MAPAQ exagère tout simplement.
De plus, vendredi, une nouvelle association a été mise sur pied, l'Association des marchands fromagers du Québec. Ses membres se disent mécontents du travail des autorités depuis le début de cette crise associée à la bactérie Listeria.
Ils veulent démontrer que les commerçants qu'ils représentent ont fait les frais des démarches du MAPAQ. Aussi, les membres de cette association songent à intenter un recours collectif lorsque la situation sera revenue à la normale.