Vous en avez marre d'être à la maison, pour la veillée du jour à l'An, à pratiquer le sport favori des Québécois: écouter, puis critiquer le Bye bye? Pourquoi ne pas briser la tradition et célébrer la Saint-Sylvestre dans un lieu enchanteur? Pour souligner le passage du Nouvel An, plusieurs hôtels du Québec offrent des activités spéciales qui promettent d'être plus appétissantes... que le menu télévisuel de fin d'année!
Si vous cherchez une occasion de vous mettre sur votre 36, rendez-vous au Château Montebello, où la tenue de gala est obligatoire pour le grand souper de la Saint-Sylvestre. «Du 31 au 1er, tous les clients de notre hôtel ont le même forfait, qui comprend, en plus d'un repas gastronomique suivi d'une soirée dansante avec orchestre, une foule d'activités, dont un atelier de maquillage pour femmes, une clinique de curling et un atelier de sculptures sur glace», explique Nathalie Beauchamp, directrice vente et marketing de cet hôtel en bois rond de l'Outaouais.
Qui y sera? Comme un peu partout dans les hôtels du Québec, la clientèle du jour de l'An diffère fondamentalement de celle de Noël. «Traditionnellement, on passe Noël en famille et le jour de l'An entre amis. Cette tendance se reflète dans nos réservations», constate Didier Rabette, directeur vente et marketing au Domaine Château Bromont, complexe hôtelier des Cantons-de-l'Est qui offre plusieurs forfaits combinant soirée dansante et repas en salle.
Partout, l'objectif des clients est le même: marquer les 12 coups de minuit en festoyant tout en se permettant quelques excès, car on n'aura pas à prendre le volant. «C'est la soirée de l'année où les gens se couchent le plus tard», remarque Mme Beauchamp. «Si vous voulez passer une nuit romantique, c'est le pire moment de l'année!» ajoute M.Rabette. Un client averti en vaut deux.
Pas envie de vêtir une tenue de gala? À l'auberge Le Baluchon, de Saint-Paulin en Mauricie, la veillée du jour de l'An, avec repas six services, se déroule dans une ambiance plus décontractée. La thématique campagnarde, avec transport aller-retour en randonnée attelée, orchestre et décor digne de la Nouvelle-France, se prête moins au port de la robe cocktail. Une tenue sportive fait mieux l'affaire.
À Québec, le Château Frontenac offre deux formules complètement différentes pour accueillir la nouvelle année. La première, qui existe depuis des lustres, met en vedette le Grand Orchestre de Roland Martel, groupe qui fait swinguer une certaine clientèle, très fidèle. Encore une fois cette année, c'est déjà complet!
La deuxième formule vise à rajeunir la clientèle de l'hôtel. Cette mission a été confiée au groupe de musique les Karma Kameleons, dont le répertoire des années 80 soulève les foules. «C'est une soirée plus glamour qui s'adresse aux gens qui veulent bouger. Plutôt que servir un dîner six services, les clients profiteront de stations gastronomiques où ils pourront s'arrêter pour manger, dans une ambiance lounge et branchée», dit Catherine Lapierre, responsable des relations publiques du Château Frontenac. La piste de danse devrait vibrer jusque tard dans la nuit.
Au Manoir Richelieu, dans Charlevoix, la formule du temps des Fêtes vise à sortir les gens de la routine. «On met de l'avant une ambiance des Noëls d'antan, où parents et enfants sont invités à profiter des joies de l'hiver», dit Éric Quesnel, directeur vente et marketing de cet établissement phare de Charlevoix.