Le Festival de la poutine, où ça? À Drummondville, voyons, car c'est dans cette ville du Centre-du-Québec que la dégoulinante mixture aurait été inventée. Pour souligner ce fait historique, les membres du groupe Les Trois Accords ont créé cet événement festif, qui rendra une nouvelle fois hommage à notre «mets national» vendredi et samedi.

À sa troisième présentation, ce festival «engraisse» à nouveau avec une riche programmation mettant en vedette Les Cowboys Fringants et Les Trois Accords, pour une première participation à leur festival. «On s'est engagés nous-mêmes», rigole Charles Dubreuil, batteur du quatuor.  Pourquoi avoir attendu si longtemps avant de jouer dans leur propre festival? «C'est que nous sommes les vrais organisateurs, et non seulement les porte-parole. On s'occupe de tout, de l'installation des clôtures à la livraison des caisses de bière», dit le musicien. Autrement dit: ils avaient d'autres chats à fouetter.

Chaque année, le festival accueille, en plus de quelques restaurants spécialisés en poutine, un chef invité. Cette année, c'est Martin Picard, du Pied de cochon, l'illustre inventeur de la poutine au foie gras, qui sera sur place pour administrer aux festivaliers leur dose de cholestérol. «Il proposera de nouvelles créations de son cru. Paraît-il qu'il fait des expériences avec du homard», dit M. Dubreuil, pour nous mettre l'eau à la bouche.

Bernard Adamus, Orange Orange, Pépé (qui s'occupera aussi de l'animation avec son ukulélé) et Bloodshot Bill participent également à cette poutine musicale.

Les familles ne sont pas en reste avec un hommage à Passe-Partout, organisé par quatre Drummondvillois, qui se tiendra le samedi après-midi. «Ça va être un méchant party! On prévoit vendre plus de bière que lors de la performance d'Éric Lapointe (qui a participé au premier festival)», dit M. Dubreuil. Ça promet!

Le festival se tient au parc Woodyatt.

Les laissez-passer coûtent 20 $ pour une journée, 25 $ pour les deux jours. L'admission pour les 12 ans et moins est gratuite.

www.festivaldelapoutine.com