Plusieurs quittent New York et viennent s'établir dans ce que certains ont surnommé le nouveau Brooklyn. Kingston est une municipalité éclectique de moins de 30 000 habitants située entre Albany et New York, aux frontières des Catskills. Depuis quelques années, elle attire une faune d'artistes et d'entrepreneurs déterminés à réinventer la ville. Rencontre avec quatre d'entre eux.
Jay Teske, 37 ans, et Hadas Liebermann, 31 ans: Artisans
Établi à Kingston depuis 2008, le couple dirige Pirate Upholstery et Jay Teske Leather Co., deux entreprises de création d'accessoires en cuir haut de gamme pour moto.
Sur Kingston et les Catskills
«L'histoire, l'architecture et l'esprit créatif que l'on sent dès que l'on entre à Kingston. Les magnifiques routes sinueuses en montagne pour faire de la moto et un tas d'endroits pour se baigner en rivière. Et puis, à deux heures de route: New York.»
Où trouver Jay Teske et Hadas Liebermann?
Jay Teske Leather Co. et Pirate Upholstery 25 Broadway, Kingston
Leurs bonnes adresses
Keegan Ale's «La microbrasserie de Kingston.»20, St-James, Kingston keeganales.com
Opus 40 «Se perdre dans la beauté indescriptible des sculptures de Harvey Fite dans ce musée à ciel ouvert.»50, Fite Rd, Rhinebeck opus40.org
Kingston's Farmers Market «Dans le quartier Uptown, tous les samedis pour des produits frais et locaux.»278, Wall St. Kingston kingston farmersmarket.org
Photo fournie par Jay Teske et Hadas Lirbermann
Paul Maloney, 52 ans: Propriétaire du Stockade Tavern
Artiste originaire de Boston. Il tient le bar Stockade Tavern. L'endroit vient tout juste d'être nommé comme l'un des meilleurs bars en Amérique, selon le magazine Esquire.
Les Catskills, le nouveau Brooklyn?
«Nouveau Brooklyn? Non. On entend constamment dire que les hipsters envahissent la région. Ma conjointe résume bien le truc: aucun hispster qui se respecte n'accepterait de quitter Brooklyn pour aller vivre à la campagne. Nous ne sommes probablement pas assez cool encore, et c'est parfait. Il y a plus de personnalité et d'énergie à Kingston que dans n'importe quelle autre grande ou petite ville où j'ai vécu.»
Où trouver Paul Maloney?
Stockade Tavern313, Fair St. Kingston
Ses bonnes adresses
Boitson's «Un de mes restos préférés à Kingston.»47, N Front St. Kingston boitsons.com
Peekamoose «Un secret bien gardé en plein coeur des montagnes pour une cuisine exceptionnelle.»8373, New York 28, Big Indian peekamooserestaurant.com
Jar'd Wine Pub «Un excellent bar à vin à quelques minutes en voiture.»10, Main St., New Paltz jardwinepub.com
Photo fournie par Paul Maloney
Michael Drapkin, 34 ans: Marchand de vin
Après plusieurs années à New York, il déménage à Kingston et démarre Kingston Wine Co., une boutique qui présente une sélection de vins de première qualité sans additifs.
Sur Kingston et les Catskills
«La riche histoire de Kingston est fascinante. Particulièrement au XIXe siècle, où la ville répondait à un boom industriel majeur. Plusieurs lieux témoignent encore de ce passé de grande vigueur économique. Et puis, la proximité de la campagne. En quelques minutes, on rejoint les villages de Phoenicia ou Big Indian, en pleine montagne, et on se sent tout simplement ailleurs.»
Où trouver Michael Drapkin?
Kingston Wine Co.65, Broadway, Kingston
Ses bonnes adresses
Milne's At Home «Une boutique fantastique pour des antiquités.»
81, Broadway, Kingston milneathomeantiques.com
One Mile Gallery «Tout désigné pour y découvrir des oeuvres avant-gardistes d'artistes ultra-créatifs.»
475, Abeel St., Kingston onemilegallery.com
Phoenicia Diner «Après une escapade en montagnes, c'est un arrêt incontournable.» 5681, New York 28, Phoenicia
Photo fournie par Micheal Drapkin