Dormir et manger

Les meilleures chambres de Ville-Marie sont Chez Eugène, dans cette maison centenaire transformée en coquet café-couette donnant directement sur le lac Témiscamingue. La jeune et dynamique propriétaire, Audrey McFadden, prépare chaque matin de bons petits-déjeuners, frais et originaux. Menu bistro mettant en valeur les produits de la région midi et soir, et jolie terrasse.

8, rue Notre-Dame N., 819-622-2233, www.chezeugene.com

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Le torréfacteur local, le Caféier, prépare de bonnes salades et paninis le midi, et offre une belle sélection de bières de microbrasseries. Quelques produits régionaux offerts. Sans doute le meilleur cappuccino des environs.

7, rue Sainte-Anne, 819-629-2772.

Les tablettes de Chocolats Martine sont vendues dans tous les dépanneurs de la région, mais il faut faire un détour par l'atelier-boutique jouxtant la marina pour goûter la multitude de bouchées différentes concoctées par le maître-chocolatier Bernard Flébus. Desserts pour emporter faits sur place, et vaste choix de produits de la région.

5, rue Sainte-Anne, 819-622-0146, www.chocolatsmartine.com

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À cinq minutes du centre de Ville-Marie, le restaurant du complexe récréotouristique La Bannik (officiellement sis à Duhamel-Ouest) propose une carte complète, avec un vaste choix de poissons, grillades et pâtes préparées avec le souci de valoriser les produits du Témiscamingue. La salle à manger, tout en bois, offre un panorama splendide sur le lac Témiscamingue. Sans doute l'un des établissements les plus chic du coin. Chalets à louer, pour un séjour des plus tranquilles qui soient.

862, ch. du Vieux-Fort, Duhamel-Ouest. 819-622-0922. www.bannik.ca

À voir

La Maison du frère Moffet, la plus ancienne demeure encore debout de l'Abitibi-Témiscamingue. Ne manquez pas le tour de Vélo-Taxi (compter 1 heure) pour connaître toutes les anecdotes du coin et jeter un regard différent sur des édifices moins anodins qu'ils n'y paraissent à première vue.

7, rue Notre-Dame-de-Lourdes, 819-629-3533. www.maisondufreremoffet.com

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La grotte Notre-Dame-de-Lourdes

Elle est kitsch au possible, mais du haut de cette grotte artificielle, on a l'une des plus belles vues sur la Baie-des-Pères de Ville-Marie. Alors oui, elle vaut le détour.

À l'extrémité est de la rue Notre-Dame-de-Lourdes.

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Le fort Témiscamingue

Un ancien poste de traite entièrement restauré par Parcs Canada, où l'on se promène dans une forêt de cèdres enchantée en découvrant la vie des premiers colons français, puis britanniques. Points de vue magnifiques sur le lac Témiscamingue.

834, ch. du Vieux-Fort, Duhamel-Ouest. 819-629-3222, www.temiscamingue.net

Y aller cet été

Pour pêcher et faire du bateau sur le lac Témiscamingue, du vélo sur les nombreuses pistes cyclables des environs (pour la plupart en poussière de roche) et, de préférence, pendant la Foire gourmande, l'événement-vedette de Ville-Marie, qui attire chaque été des dizaines de milliers de visiteurs pour découvrir les meilleurs produits de la région.

Du 16 au 19 août 2012. www.foiregourmande.ca