Idée pour ceux qui trouvent que les journées ne sont pas assez longues avant Noël pour avoir le temps de tout faire: pourquoi ne pas acheter les cadeaux de dernière minute et les ingrédients du repas de Noël en même temps?
Si vous aimez le concept, alors rendez-vous au Marché des saveurs, au marché Jean-Talon, où vous pourrez dénicher toutes sortes de petits cadeaux (confitures, alcools fins, etc.), en même temps que vos cochonnailles de Noël.
Vous n'y trouverez pas de balsamique vieilli pendant 2000 ans à 85$ le 2 ml. À la place, vous y découvrirez de la confiture de fraises sauvages, de la crème de cassis de l'île d'Orléans (dans les jolies bouteilles de Monna et filles), du beurre d'érable soyeux comme de la crème, de la tartinade aux canneberges surette et sucrée comme les bonbons de notre enfance et toute la panoplie des très belles cochonnailles du Fou du cochon.
Installée dans le coin sud-est du marché, cette épicerie-charcuterie est consacrée aux produits québécois. Donc, non seulement on y trouve de bons produits à prix souvent plus abordables que les importations, mais en plus, on encourage le développement de micro-entreprises (et certaines moins micro que d'autres) agroalimentaires régionales.
Même les produits alcoolisés sont représentés dans une sorte de mini-SAQ aménagée sur le côté du magasin, où les vins de bleuets et blancs québécois côtoient cidres de glace et alcools d'érable.
Tous les produits affichent un lien avec le Québec, mais tous ne viennent pas d'ici (on y vend notamment de l'huile d'olive!), et tous les produits ne sont pas géniaux, mais en cherchant, on déniche des perles rares. Et le comptoir à charcuteries et fromages québécois est probablement le plus complet en ville.
À quand quelques tables et un préposé aux sandwichs?
Le Marché des saveurs du Québec
280, place du Marché-du-Nord (marché Jean-Talon)
Montréal
514-271-3811