Trudeau nous offre une nouvelle collection de plats de cuisine en grès destinée à un usage quotidien. Casa Blanca a été dessinée par nul autre que Koen de Winter, designer de renom du Québec.

Une collection de cuisine de tous les jours, conçue par un designer industriel, comporte des avantages non négligeables si l'on compare au «Made in China»: entre autres, les rebords des pièces sont élargis afin de contenir l'excédent de liquide, de nourriture ou de fromage. «Les parois des pièces sont droites, mais pour le rebord, on lui a donné un angle ouvert vers l'extérieur de 30 degrés. Ça va empêcher la mousse du café ou la soupe de déborder», d'indiquer Magali Pelletier, de chez Trudeau.

Mme Pelletier travaille à titre de développeuse de produit pour Trudeau depuis plus de trois ans. Spécialisée dans le développement de la céramique, et de l'art de la table, elle a suivi l'élaboration du projet de près. Autre point important de la collection, nous dit-elle: vous n'aurez plus à vous battre pour détacher plats, bols et ramequins les uns des autres, car les pièces sont empilables tout en permettant la circulation d'air. «Les bases des pièces sont arrondies, donc elles ne rentrent pas les unes dans les autres.»

Il ne faut pas passer sous silence l'utilité du grès deux tons, comme ici. L'émail blanc remplit ici sa fonction à l'intérieur et sur le rebord: la nourriture ne colle pas. Mais l'extérieur des pièces demeure en grès pur et dur, donc très rigide et moins fragile.

La collection Casa Blanca résiste à la chaleur jusqu'à 500 degrés C. On peut la placer au congélateur (!) , l'utiliser au micro-ondes et la mettre au lave-vaisselle. Les prix oscillent entre 4,99 $ et 34,99 $. Ne pas utiliser sur une flamme nue ni sur de la vitrocéramique. Il est conseillé de laisser refroidir le plat avant de le passer sous l'eau.

Ex-président de l'Association canadienne des designers industriels, Koen de Winter  a remporté plusieurs prix en design industriel et graphique dont le Design Canada Award, Best of Canada Design Award et le Produit de l'année à Francfort. Il a fondé le studio de céramique Atelier Orange.