Après avoir tardé à s'implanter au Québec, la chaîne Boston Pizza fera son apparition à Trois-Rivières d'ici la fin de 2007 pour y ouvrir une place d'affaires au coût de deux millions de dollars et créer ainsi une centaine d'emplois.
Après avoir tardé à s'implanter au Québec, la chaîne Boston Pizza fera son apparition à Trois-Rivières d'ici la fin de 2007 pour y ouvrir une place d'affaires au coût de deux millions de dollars et créer ainsi une centaine d'emplois.
"Il y a un an et demi, on n'en avait aucun au Québec et aujourd'hui, on en compte une quinzaine et ce chiffre devrait passer à 27 à la fin de 2007", a confirmé le vice-président exécutif, responsable des projets québécois, Wayne Shanahan.
Contrairement à ce que l'on peut croire, il s'agit d'une chaîne canadienne qui fut fondée à Edmonton en 1964. On retrouve près de 250 restaurants Boston Pizza au pays et une cinquantaine aux États-Unis.
"C'est la plus importante chaîne de type familial au Canada, ayant dépassé Pizza Hut, et le phénomène d'implantation est comparable aux McDo et Tim Horton", soutient celui qui dit avoir "sur son radar" des personnes intéressées à la future franchise trifluvienne, une question qui devrait être réglée avant la fin de l'année.
Si l'emplacement n'est pas encore déterminé, on sait que la combinaison "restaurant décontracté-bar sportif" comptera plus de 300 places, en plus de la soixantaine sur la terrasse.
GRANDE SOIRÉE POUR LE GROUPE COLBERT
Le Groupe Colbert, une équipe de conseillers en placement récemment formée chez RBC Dominion valeurs mobilières à Trois-Rivières, vient de tenir une grande soirée d'information sur la nouvelle approche en matière de gestion de portefeuille. Plus de 400 clients et investisseurs ont ainsi participé à un souper-conférence organisé à l'hôtel Delta.
Créé en raison des bouleversements à venir dans la gestion du patrimoine, le Groupe Colbert, avec 500 millions de dollars sous gestion, est composé de trois conseillers principaux (Denis Colbert, Alain Colbert et Patrick Charlebois), de deux conseillers associés (Didier Perrot et Sylvie Gagnon) et de deux adjointes administratives (Lyne Paquin et Nathalie Therriault).
"Nous souhaitions réunir nos forces afin d'offrir un service d'une qualité inégalée, pour une clientèle qui veut être non seulement de plus en plus informée, mais surtout de mieux en mieux informée", a commenté M. Colbert.
Quant à son collègue Patrick Charlebois, il attribue le secret de leur succès aux bonnes personnes, aux bons outils, au soutien et aux bonnes mesures de contrôle.
NOUVEAUX PROPRIOS À L'ORANGE-KAKI
Patrick Duann s'est officiellement porté acquéreur, hier, de la bâtisse et du restaurant L'Orange-Kaki des mains de Jean Loiselle. C'est Annie Villemure, de Dupont courtier immobilier, qui a confirmé la transaction.
À son avis, il s'agit d'une bonne nouvelle pour cette place d'affaires de la rue des Forges, créée à la fin des années 90.
MAMAN FOURNIER À L'ITALIENNE
Les projets ne manquent pas pour le propriétaire des restaurants Maman Fournier, Mario Vincent. Non seulement est-il à mi-chemin dans la construction de son nouveau restaurant du boulevard Thibeau, au coût de 900 000 $, mais il a décidé de conserver sa place d'affaires actuelle sur la même artère pour la transformer en un restaurant de spécialités italien-nes.
"Ce sera un restaurant de cuisine italienne, pâtes et grillades, et avec tous les changements de décor que cela nécessite, au coût de 200 000 $, on devrait être prêt en mars 2007", raconte celui qui dit se sentir davantage constructeur que restaurateur par les temps qui courent.
Si on retrouvera une trentaine d'employés sous cette nouvelle bannière italienne, le futur Maman Fournier, lui, en comptera une cinquantaine lors de son ouverture prévue à la mi-décembre.
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