Les consommateurs sont sensibles aux phénomènes de mode et c'est aussi vrai dans le secteur des petits électroménagers. On a ainsi redécouvert les sodas, adopté les mélangeurs «professionnels» ou goûté aux vertus de la friture sans huile. Mais certains classiques ne se démodent pas, même si de nouveaux accessoires leur donnent un air de neuf!
Vitaminé!
L'arrivée des produits Vitamix au Québec a suscité un vif intérêt, malgré le prix relativement élevé des mélangeurs. Le modèle Pro Series 300, avec 10 options de vitesse, permet de hacher, battre, mélanger, broyer, baratter et plus encore, ce qui en fait un appareil très complet et polyvalent. Livré avec un livre de recettes et un tutoriel vidéo.
Mélangeur Vitamix Pro Series 300
Environ 600$
www.vitamix.com
Le «Patron»!
La firme australienne Breville produit aussi des modèles haut de gamme et ce nouveau supermélangeur en est un bel exemple. Avec le système de lames ProKinetix qui assure des mélanges plus fins et plus homogènes, The Boss offre des performances dignes des modèles commerciaux. Avec plusieurs fonctions programmées, dont la première pour les smoothies verts, ce supermélangeur est à la fois polyvalent et simple d'utilisation. Livré avec un livre de recettes du célèbre chef Heston Blumenthal.
Supermélangeur The Boss, Breville
699 $
www.breville.ca
PHOTO FOURNIE PAR BREVILLE
Des bulles
La mode des sodas ne se dément pas et plusieurs fabricants ont lancé des produits permettant de réaliser ses boissons gazéifiées à la maison. Kitchenaid propose ainsi cette saison sa « machine à boisson pétillante », dont le design est inspiré par le batteur sur socle. Machine à boisson pétillante, Kitchenaid
249 $
www.kitchenaid.ca
PHOTO FOURNIE PAR KITCHENAID
Le spécialiste Soda Stream offre pour sa part une gamme complète de machines et de concentrés. Le modèle Source Metal Plus est d'ailleurs vendu avec neuf échantillons de saveurs.
Soda Stream Source Metal Plus
149 $
www.sodastream.ca
PHOTO FOURNIE PAR SODA STREAM
Frire à l'air!
Plusieurs fabricants de petits électros proposent depuis quelques années des techniques de friture moins grasses et la nouvelle Air Fryer de Philips s'inscrit dans cette veine. Privilégiant une cuisson à l'air chaud, avec un minimum d'huile, cette friteuse est un peu plus lente que les modèles traditionnels, mais donne d'excellents résultats.
Friteuse Airfryer de Philips, 299 $
www.philips.ca
PHOTO FOURNIE PAR PHILIPS
Gril d'intérieur
Les Québécois aiment les barbecues, mais la saison est bien courte. De plus en plus de grils d'intérieur sont toutefois disponibles sur le marché et le modèle avec plaque amovible d'Hamilton Beach permet de préparer vos aliments pratiquement comme à l'extérieur. La température est réglable et le couvercle est doté d'une fenêtre, ce qui vous permet de contrôler parfaitement la cuisson.
Gril Hamilton Beach
99 $
PHOTO FOURNIE PAR HAMILTON BEACH
Un classique et ses extensions
Plusieurs cuisiniers ne jurent que par leur batteur Kitchenaid et il faut reconnaître qu'il s'agit bien d'un objet culte de la cuisine. Indémodable, le modèle Artisan est proposé cette semaine dans une variété encore plus grande de coloris (26). Si vous avez déjà le vôtre, vous vous laisserez peut-être tenter par les nouvelles extensions qui permettent de transformer le batteur en un extracteur de jus ou en robot culinaire!
Mélangeur Kichendaid Artisan
449 $
Des gaufres maison
Oubliez les produits surgelés et osez préparer vous-mêmes des gaufres maison chaudes et moelleuses grâce à ce nouveau gaufrier de Breville. Conçu pour minimiser les dégâts, grâce notamment à une gouttière anti-gâchis, ce gaufrier permet de préparer des mets sucrés ou salés en contrôlant parfaitement la cuisson.
Gaufrier No‐Mess Waffle, de Breville
170 $
www.breville.ca
Photo fournie par le fabricant
Audacieuse
Panasonic bouscule les traditions avec une bouilloire aux formes carrées audacieuses qui ne fait aucun compromis sur l'efficacité. Montée sur un socle pivotant à 360 degrés, elle a une capacité de 1,4 litre. Froide au toucher, munie d'une mise en veille, elle est parfaitement sécuritaire. Et si vous voulez vraiment jouer l'audace, la version violette fera jaser dans votre cuisine.
Bouilloire Panasonic
150 $
www.panasonic.ca
PHOTO FOURNIE PAR PANASONIC