Vins et cocktails: mieux connaître et choisir

Les amateurs de vin et d'alcool aiment bien connaître et choisir ce qu'ils... (PHOTOS ULYSSE LEMERISE ET CHARLES LABERGE, COLLABORATION SPÉCIALE)

Agrandir

PHOTOS ULYSSE LEMERISE ET CHARLES LABERGE, COLLABORATION SPÉCIALE

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page

Les amateurs de vin et d'alcool aiment bien connaître et choisir ce qu'ils boivent et offrent à leurs invités. C'est pourquoi, chaque année, les guides et encyclopédies sur les vins et les boissons sont toujours parmi les plus vendus à l'approche des Fêtes.

UNE BASE SOLIDE

Cette toute nouvelle édition d'un guide classique permet d'avoir toute l'information pour découvrir, apprendre à déguster et bien connaître les vins du monde entier. Très complet avec un guide des millésimes et des cartes de principales régions productrices, ce guide fait évidemment la part belle aux vins français, mais ne néglige pas pour autant les autres régions.

Petit Larousse des vins

Collectif

Larousse

34,95 $

TROIS GUIDES DE VINS ABORDABLES

Les meilleurs vins peuvent être très chers, mais on peut en trouver d'excellents à des coûts raisonnables. Trois critiques québécois, Jean Aubry, Philippe Lapeyrie et Jean-Louis Doucet, proposent justement leurs sélections annuelles des meilleurs vins « abordables » disponibles dans les succursales de la SAQ. Et comme il faut être fidèle à ce qu'on prêche, ces livres sont offerts à petits prix, ce qui en fait des cadeaux pratiques et fort populaires.

Le Lapeyrie 2015

De Philippe Lapeyrie

Éd. de L'Homme

19,95 $

Guide Aubry 2015, Les 100 meilleurs vins à moins de 25 $

De Jean Aubry

Éd. Transcontinental

22,95 $

Les meilleurs vins de 10 à 30 $ - 2015

De Jean-Louis Doucet

Ed. Michel Quintin

19,95 $

REVU ET AMÉLIORÉ

Jacques Orhon est bien connu des amateurs de vins québécois, mais son Guide des vins de France n'avait pas été mis à jour depuis 14 ans, une éternité dans un secteur en constante évolution malgré les apparences. Les Éditions de L'Homme proposent donc ce « nouveau guide », « revu et amélioré », où Orhon offre la somme de plus de 35 années de contact avec les vins français.

Le nouveau guide des vins de France

De Jacques Orhon

Éd. de L'Homme

32,95 $

DÉCOUVRIR LA DÉGUSTATION

L'oenologue français Pierre Casamayor, un spécialiste de la dégustation, est habile dans l'art de vulgariser cet exercice qui peut paraître un peu sorcier au néophyte. Ce nouveau livre s'adresse justement à ceux qui découvrent le vin et souhaitent mieux les apprécier, bien les choisir et les mettre en valeur lors des repas.

Ma première dégustation

De Pierre Casamayor

Hachette Vins

29,95 $

500 COCKTAILS!

Si vous êtes de ceux qui aiment épater leurs invités avec des cocktails aussi spectaculaires qu'exotiques, ce livre est pour vous. En plus d'une introduction historique et technique au monde des cocktails - utile pour alimenter la conversation -, vous trouverez les recettes de 500 cocktails classées en fonction de l'alcool de base... sans oublier quelques boissons sans alcool.

Le Larousse des cocktails

De Fernando Castellon

Larousse

49,95 $

GUIDE DES VINS ET FROMAGES DU QUÉBEC

La viniculture québécoise progresse chaque année, et plusieurs producteurs réussissent à se démarquer avec des vins originaux de grande qualité. Pour ce petit guide, les auteurs Jessica Harnois et André Caron ont sélectionné les produits préférés et dressé un palmarès des meilleurs alcools du Québec. En complément, des accords mets et vins avec fromages québécois et d'autres produits du terroir québécois, mais aussi des circuits touristiques et des conseils de dégustation.

Vins et fromages québécois: guide des meilleurs achats

De Jessica Harnois et André Caron

Éd. Québec Amérique

19,95 $

S'EN REMETTRE

Ce ne sont pas vraiment des boissons alcoolisées, mais les smoothies verts peuvent souvent vous aider à vous remettre d'une soirée trop bien arrosée. Et ils sont de toute façon devenus une véritable mode. Cette petite « bible » des Green Smoothies propose pas moins de 66 recettes dont les propriétés nutritives et tonifiantes vous aideront à recharger vos batteries tout en détoxifiant votre organisme.

Green Smoothies, la bible

De Fern Green

Marabout

18,95 $

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer