Les couronnes ne devraient pas être réservées à la seule période de Noël: on offre bien des bouquets de fleurs à l'année et nos intérieurs n'ont-ils pas besoin aussi, en novembre comme en mars, d'une petite touche de vie et de couleurs?
Cet ouvrage fourmille de conseils pour en improviser à l'année, selon les saisons, les arrivages chez les fleuristes et l'état de notre jardin. Écrit par deux fleuristes en vogue aux États-Unis, Alethea Harampolis et Jill Rizzo (collaborant notamment pour Real Simple, Kinfolk et le New York Times), on y explique pas à pas plusieurs modèles au look simple et naturel, qui ne requièrent qu'un minimum de patience à réaliser.
Les auteures s'en tiennent généralement à deux ou trois végétaux différents, une branche de fleurs ou de fruits, évitant à tout prix la surenchère, les rubans à foison et fuyant les brillants et paillettes. Quelques patrons sont proposés pour briser le moule circulaire de la couronne: parfois, il suffit d'une branche légèrement décorée pour faire de petits miracles.
On regrette que le titre n'ait pas (encore?) été traduit et ne soit offert qu'en anglais. Sachez que leur premier livre, The Flower Recipe Book, est maintenant vendu en français, Recettes de bouquets, aux éditions Marabout.
The Wreath Recipe Book, Alethea Harampolis et Jill Rizzo, Artisan, 272 pages