Les nouvelles technologies s'intègrent se plus en plus dans la cuisine. C'était évident au Consumer Electronics Show (CES), à Las Vegas, au début du mois. Regard sur la cuisine de l'avenir.

La cuisine intelligente

Whirlpool a présenté au CES ses nouveaux réfrigérateur, lave-vaisselle et cuisinière intelligents pouvant être contrôlés à distance au moyen d'une application. Les possibilités offertes ? Faire produire une plus grande quantité de glace avant de recevoir des invités, par exemple, ou préchauffer la cuisinière, l'allumer ou ajuster la durée de cuisson depuis l'extérieur de la maison. Des alertes seront par ailleurs envoyées lors de pannes d'électricité, lorsqu'il est temps de remplacer le filtre à eau ou, sur demande, à la fin du temps de cuisson, pour éviter les allers-retours dans la cuisine. Le lancement du trio intelligent est prévu pour la fin de 2016.

Des dosserets interactifs

Dans la cuisine de l'avenir, les électroménagers ne seront pas les seuls éléments intelligents, a aussi laissé voir virtuellement Whirlpool, au CES. Les dosserets seront également mis à contribution. Devenus des écrans, ils connaîtront les habitudes de la maisonnée et donneront diverses informations utiles pour planifier la journée et les repas. Dosserets et surfaces de cuisson à induction seront interactifs. En mesure de reconnaître les aliments choisis, la surface de cuisson relaiera l'information au dosseret, qui affichera instantanément des suggestions de recettes, en fonction de ce qui se trouve dans le réfrigérateur et le garde-manger.

PHOTO FOURNIE PAR WHIRLPOOL

Dans la cuisine de l'avenir, dosserets et surfaces de cuisson à induction seront interactifs, a démontré la multinationale Whirlpool au Consumer Electronics Show, à Las Vegas, au début du mois. 

Un réfrigérateur polyvalent

Le réfrigérateur peut avoir plusieurs fonctions, croit Samsung, qui a lancé au CES un modèle doté d'un écran LCD de haute définition de 21,5 pouces. On en fait un centre de communication en y affichant des photos et en y laissant des notes. Il aide à organiser l'épicerie grâce à ses trois caméras qui photographient l'intérieur du frigo lorsque la porte se ferme. On peut donc vérifier ce qui manque en regardant les photos sur son téléphone intelligent. L'appareil divertit aussi. Comportant des haut-parleurs, il permet d'écouter de la musique en continu. L'utilisation de l'écran, en contact avec un téléviseur intelligent Samsung, permettra même de ne rien manquer de son émission préférée !

PHOTO FOURNIE PAR SAMSUNG

Samsung a dévoilé au CES un réfrigérateur doté d'un écran LCD de haute définition de 21.5 pouces. 

Un frigo dernier cri

LG a choisi d'innover autrement. Son nouveau réfrigérateur, dans la collection Signature, comporte une porte dans une porte, qui devient transparente lorsqu'on le tape. On peut donc voir ce qui se trouve à l'intérieur sans l'ouvrir. Un détecteur de mouvement se trouve par ailleurs au bas de l'appareil, ouvrant automatiquement la porte quand il est activé. C'est pratique si on a les mains pleines ou si on tient un bébé dans ses bras. Le détecteur est semble-t-il capable de faire la distinction entre le mouvement d'un pied et le passage d'un animal.

PHOTO FOURNIE PAR LG

Le réfrigérateur de la collection Signature, que LG Electronics a présenté au CES, comporte une porte dans une porte, qui devient transparente lorsqu'on le tapote. Un détecteur de mouvement se trouve au bas de l'appareil. 

Multiplication des surfaces de chargement

Les avancées technologiques ne sont pas toutes dévoilées au CES. DuPont, par exemple, a lancé les surfaces de chargement intégrées dans des plans de travail Corian lors d'une exposition à Chicago, l'été dernier. Cette nouvelle technologie permet de charger les téléphones cellulaires et les tablettes électroniques... et d'éliminer les fils encombrants. Un transmetteur, caché sous le plan de travail, transfère l'énergie à un anneau de chargement sans fil ou à un récepteur déjà inséré dans les appareils mobiles. Ces aires de chargement peuvent aussi être intégrées à des surfaces de quartz Zodiaq, de DuPont également, qui sont fabriquées à Thetford Mines.

PHOTO FOURNIE PAR DUPONT

Des surfaces de chargement peuvent dorénavant être intégrées dans des plans de travail Corian et Zodiaq. Adieu, multiplication des fils dans la cuisine!