Dans la cuisine, la recherche de la performance et de l'esthétisme atteint de nouveaux sommets.
Dans la cuisine, la recherche de la performance et de l'esthétisme atteint de nouveaux sommets.
Un exemple: la hotte murale Om, d'Elica Collection, importée d'Italie. «Le design est ingénieux, apprécie Luc Massie, directeur des ventes chez Meubles JC Perreault. Le mécanisme peut être réglé à distance, à l'aide d'une télécommande.» Son coup de coeur: le modèle qui allie le verre noir et l'inox. Facile d'entretien, l'appareil est aussi silencieux. Environ 3900$.
L'induction à la hausse
Les plaques à induction, populaires depuis longtemps en Europe, font une percée ici. Leur attrait augmente à mesure que leur prix diminue et que le choix des modèles se diversifie.
Leur avantage: elles transmettent la chaleur aux casseroles aussi rapidement que les cuisinières au gaz, grâce à un procédé électromagnétique.
Leur rapidité d'exécution et leur précision sont de plus en plus appréciées, indique Claude Hallé, directeur de la boutique Signature Bachand. Les plaques à induction GE Profile, par exemple, se vendent entre 2000$ et 2650$.