La société George Weston (T.WN) a vu ses profits grimper à 184 millions de dollars ou 1,31$ par action au troisième trimestre même si ses ventes sont demeurées relativement stables.
Le géant torontois de l'épicerie et de la boulangerie avait déclaré un bénéfice net de 86 millions ou 0,56$ par action à la même période en 2009.
Les revenus de l'entreprise qui chapeaute entre autres l'épicerier Loblaw ont augmenté de 1,1%, passant de 977 millions à 988 millions.
La société a attribué l'amélioration de sa rentabilité à des gains de productivité conjugués à la réduction des coûts d'exploitation de sa division Weston Foods.
Les résultats de sa division Loblaw se sont aussi améliorés, notamment grâce à une meilleure gestion des inventaires.