Le groupe de restaurants Pizza Pizza, de Toronto, veut doubler sa présence au Québec cette année.

Le groupe de restaurants Pizza Pizza, de Toronto, veut doubler sa présence au Québec cette année.

Le directeur du développement des affaires pour le Québec de Pizza Pizza, Pierre Filion, a déclaré à La Presse Affaires avoir identifié cinq cibles dans la région de Montréal où il compte ouvrir «au moins trois ou quatre restaurants, immédiatement, d'ici six mois».

Fondée en 1967, la chaîne ontarienne dénombre plus de 480 franchises au Canada, surtout en Ontario, où elle se qualifie de leader grâce à ses 3000 employés et à son programme de repas scolaires dans plus de 1100 écoles. Pizza Pizza exploite actuellement six restaurants au Québec, en Outaouais et en Abitibi. C'est le même nombre qu'à l'automne dernier.

L'entreprise a par contre ouvert à la fin de l'an dernier sept comptoirs, au Centre Bell, après avoir conclu une entente avec le club de hockey Canadien de Montréal. La compagnie exploite aussi des comptoirs dans des universités, collèges et cinémas de Sherbrooke et de Montréal.

Et la chaîne vient de conclure deux autres partenariats avec les Alouettes de Montréal, de la Ligue canadienne de football, et l'Impact, l'équipe locale de la USL Soccer League. Pierre Filion qualifie ses partenariats de «tour du chapeau» dans le sport professionnel de Montréal, qu'il desservira avec ses comptoirs de pointes de pizza.

En fin de semaine, au Palais des congrès de Montréal, Pierre Filion poursuivra par ailleurs sa recherche des meilleures entrepreneurs au cours du Salon national de la franchise et des occasions d'affaires.

Les projets d'expansion de Pizza Pizza progressent très bien dans la région de Montréal, affirme Pierre Filion, qui a identifié la rue Sainte-Catherine, les quartiers de Notre-Dame-de-Grâce et de Côte-des-Neiges, de même que des campus universitaires et l'Ouest-de-l'île pour les implantations de cette année.

Le directeur veut d'abord toutefois s'assurer de trouver des franchisés prometteurs avant de confirmer définitivement son programme d'ouvertures.

«Les prochaines implantations pourraient changer en fonction d'eux», explique-t-il.

Une fois le succès des prochains Pizza Pizza assuré, la chaîne décidera de sa prochaine étape au Québec, dit-il.