Les chaînes de supermarchés présentes au Québec retirent les unes après les autres les laitues romaines de leurs étals, alors que l'Agence de santé publique du Canada a recommandé hier de cesser de consommer ce produit à cause d'une éclosion de bactérie E. coli.
Les autorités fédérales n'ont pas ordonné le retrait de ces légumes de la vente, mais plusieurs bannières préfèrent ne plus prendre le risque de les vendre.
« Tous les items contenant de la laitue romaine -soit plus de 300 produits dans le réseau national de Sobeys- ont donc été retirés des tablettes des magasins IGA, IGA extra, IGA express, Marché Tradition, Bonichoix et Rachelle-Béry au Québec », a indiqué la chaîne par communiqué, ce matin.
Metro a fait de même, a confirmé à La Presse la porte-parole Geneviève Grégoire. Les entrepôts Costco avaient émis un avis de retrait de ces produits hier soir, a indiqué Ron Damiani, en charge des communications.
Walmart et la chaîne Loblaws, qui opère notamment la bannière Provigo, ont référé La Presse au Conseil canadien du commerce de détail. Celui-ci n'a pas immédiatement rappelé.
Les autorités fédérales demandent aux Québécois et aux Ontariens de cesser de consommer toute laitue romaine (peu importe le pays d'origine ou l'entreprise productrice) le temps de faire enquête sur une éclosion bactériologique.
« En date du 20 novembre 2018, 18 cas d'infections à l'E. coli faisaient l'objet d'une enquête : en Ontario (3) et au Québec (15). Les personnes sont devenues malades entre la mi-octobre et le début de novembre 2018 », indiquait hier l'Agence de la santé publique du Canada dans un communiqué. Une personne contaminé a développé des complications graves. Selon l'agence, « l'éclosion actuelle semble se poursuivre, car des cas de maladies liées à la laitue romaine continuent d'être signalés ».