Au Québec, un décès est attribuable à la souche de la bactérie listéria retrouvée dans des produits de viandes de la compagnie Maple Leaf. L'autre décès survenu en territoire québécois dans les derniers jours est en cours d'investigation afin de découvrir l'origine de la contamination.
En faisant le point, mercredi matin, sur l'éclosion de listériose et les décès survenus dans la province, la Protection de la santé publique du Québec et le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation ont dit étudier plusieurs souches de la bactérie pouvant être à l'origine des cas de listériose.Deux fromages ont fait l'objet de rappel en raison de la bactérie, vendredi et mardi.
La moyenne d'âge des victimes de la listériose est de 79 ans.
Depuis le 1er janvier 2008, 42 cas de listériose ont été signalés au Québec, dont huit ont mené au décès.
En 2007, 63 cas avaient été signalés. La moyenne annuelle se situe autour de 50 cas.
Les personnes âgées, les gens malades et les femmes enceintes sont les plus à risque.