Milan évolue. Tout en restant bien ancrée dans l'histoire, la grande ville du nord de l'Italie se modernise et devient de plus en plus belle. Troquant ses allures industrielles pour celles de ville avant-gardiste, la capitale de la mode se prépare en beauté à accueillir l'exposition universelle de 2015.

JOUR 1

9h

Caffè Sant'Ambroeus

Prendre le café au célèbre Sant'Ambroeus, c'est un vrai voyage dans le temps qui laisse facilement imaginer le Milan des années 30. Avec son majestueux lustre de style chandelier en verre de Murano et ses tables couleur pêche, le caffè est aussi classique et authentique que sa clientèle. De plus, les excellentes pâtisseries et l'exceptionnelle gelato feront le bonheur de tous ceux qui rêvent de l'ultime gâterie milanaise.

www.santambroeusmilano.it

Cours Matteoti

10h

Tour de ville

En plein centre, tout près du château de Milan, le Château des Sforza, se trouvent les bureaux de City Sightseeing Milano, où l'on peut se procurer les billets pour l'autobus touristique à deux niveaux. Valide pour 48 heures, le passage inclut les écouteurs et la narration pour ses trois circuits, soit le centre historique, le nouveau district ultramoderne et un circuit (moins intéressant) qui mène à l'hippodrome et au stade San Siro. On monte et on descend à volonté. Mieux vaut commencer par le circuit historique et en visiter les principaux attraits, comme La Cène, le grand classique de Leonardo da Vinci dans l'église Santa Maria delle Grazie (attention: il faut réserver les billets plusieurs jours à l'avance pour voir la toile).

Place Santa Maria delle Grazie, cours Magenta

12h

Casser la croûte chez Eataly

Le tout nouveau méga complexe gastronomique Eataly, ouvert depuis mars dernier, est le plus grand de la chaîne et sans doute le plus impressionnant, avec ses quatre étages de produits fins italiens. De nombreux comptoirs offrent de déguster les merveilles de centaines de petits artisans de la région de Lombardie. On peut y déguster des vins et de la bière artisanale et, bien sûr, manger sur place dans l'un des restaurants typiques, dont un grand comptoir à pâtes. L'immense espace gourmand de 5000 m2 est tout aussi fréquenté le matin que le soir. Ouvert de 10h à minuit.

Place XXV Aprile

www.eataly.it

14h

La capitale de la mode

Une visite à Milan ne serait pas complète sans une séance de magasinage. Il y a deux secteurs intéressants pour le magasinage, le cours Buenos Aires, pour les boutiques aux marques plus courantes, et pour les offres plus haut de gamme, il faut emprunter le cours Venetia. La large rue devient piétonnière à la fontaine de la place San Babila et mène vers la cathédrale (Il Duomo), juste devant la fameuse Galleria Vittorio Emmanuele II, carrefour des plus grandes marques du monde.

16h

Admirer Il Duomo

Une pause qui s'impose autant pour l'extérieur que l'intérieur de la majestueuse et gigantesque cathédrale gothique, la plus grande de toute l'Italie. Le site est d'une beauté impressionnante et la visite sur le toit est un incontournable, pour la vue sur la ville, mais surtout pour admirer de plus près la splendeur et la complexité de l'architecture de ce colosse de granit et de marbre, avec 3400 statues et 135 flèches.

Place du Duomo

17h

La terrasse de l'Aperol

Osez y aller, malgré l'entrée qui donne l'impression d'une cafétéria de restauration rapide. À l'étage, la vue vaut vraiment le détour, d'autant plus que l'Aperol Spritz est servi avec un plateau apéritif composé de croustilles maison, de légumes marinés et de petits sandwichs. La terrasse mérite d'attendre qu'une place se libère, ne serait-ce que pour admirer sous un autre angle l'impressionnant Duomo, juste en face.

Place du Duomo

www.terrazzaaperol.it

20h

Souper à la Trattoria della Pesa

On ne peut aller à Milan sans profiter de sa gastronomie. La Trattoria della Pesa est l'un des restaurants les plus classiques de Milan, établi depuis 1880. Il faut absolument goûter à l'osso buco, servi avec le risotto alla Milanese et, en entrée, le plateau de charcuteries, les meilleures de la région. Pour dessert, ne manquez pas le zabaione freddo, un autre grand classique.

10, avenue Pasubio

www.anticatrattoriadellapesa.com

Jour 2

10h

Le circuit bleu

Peu importe où vous vous trouvez dans le centre, vous pouvez remonter à bord de l'autobus touristique, cette fois-ci pour faire le circuit bleu, qui roule au coeur du nouveau développement moderne vert et ultra avant-gardiste de Milan. Les tours très design comme le Pallazzo Lombardia et le Palazzo Pirelli sont tout aussi impressionnantes que les nouveaux immeubles d'appartements qui poussent autour sont inspirants. Au menu: architecture d'avant-garde et construction écologique, avec toits verts et arbres sur les balcons.

12h

Balade dans Naviglio Grande

Un autre quartier de Milan qui est passé au peigne fin en préparation de l'expo 2015: le secteur du Naviglio Grande. Il est très agréable de s'y balader, de casser la croûte aux abords du canal, sur lequel on peut également naviguer en bateau-touriste. On y trouve plusieurs cafés et restaurants, de même que des petites boutiques «beau, bon pas cher». Le quartier devient très animé en soirée.

16h

Au musée avec Léonard de Vinci

Jusqu'en 2015, la pinacothèque Ambrosienne présente l'exposition Il Codice Atlantico, une collection de papiers et sketchs que Léonard de Vinci gardait avec lui en tout temps. Il s'agit de 1119 dessins, dont la plupart sont présentés pour la première fois. L'entrée donne aussi accès à toute la collection du musée, qui comprend les oeuvres du Caravage, de Raphaël, du Titien, de Botticelli et de plusieurs autres. Fermé les lundis.

www.ambrosiana.eu

2, place Pie-XI

18h

Trois endroits pour l'apéritif

Milan est reconnu pour ses «aperitivi» hors du commun. Généralement entre 18h et 21h, avec votre apéritif ou votre verre de vin, vous avez accès à une série de bouchées gratuitement et à volonté. Voici trois excellents bars où aller pour en faire l'expérience:

1. Radetzky Café, qui sert son fameux aperitivo depuis plus de 20 ans.

105, cours Garibaldi

www.radetzky.it

2. N'Ombra de vin, un bar à vin fantastique qui sert l'aperitivo dans une cave de pierre et de marbre et sur une petite terrasse improvisée.

2, rue San Marco

www.nombradevin.it

3. Diana Majestic, dans l'hôtel Sheraton, qui a probablement le plus beau jardin de Milan. Un seul bémol, il y a beaucoup de moustiques en saison estivale.

42, avenue Piave

www.sheratondianamajestic.com