Pour la Saint-Valentin 2023, les floriculteurs colombiens exporteront vers plus de 100 pays, notamment les États-Unis, différentes espèces de fleurs telles que des roses, des œillets, des chrysanthèmes, des hortensias, des alstrœmerias et des bouquets.
Les fleurs de Colombie génèrent chaque année 200 000 emplois formels, directs et indirects. Environ 60 % des emplois directs sont occupés par des femmes, principalement des chefs de famille.
« Nous commençons en février, qui correspond à la Saint-Valentin, une fête très importante aux États-Unis, avec une très forte demande, elle peut facilement représenter 10 % de la production totale de l’année », explique Fernando Peña, cultivateur de fleurs.
Le secteur de la floriculture contribue à 25 % de l’emploi formel féminin rural dans le pays. Les chiffres des exportations pour janvier et février de l’année dernière totalisent plus de 58 000 tonnes de fleurs de Colombie vers le monde.
« C’est un bonheur infini de savoir que la fleur que nous travaillons ici [en Colombie] avec tant d’amour, depuis le moment où la fleur prend racine jusqu’à la fin du processus, comme vous pouvez le voir dans les bouquets, rendra beaucoup de gens heureux », souligne Rosalba Peña, cheffe du centre de collecte pour la culture des fleurs.