Une hausse soudaine du prix des aliments et de l'énergie a contribué à faire augmenter significativement le taux annuel d'inflation en janvier au Canada. Il s'est établi à 2,5%, comparativement à 2,3% en décembre.

Statistique Canada a précisé vendredi que les prix de l'essence avaient augmenté de 6,8% le mois dernier, notamment en raison de l'instabilité politique au Moyen-Orient. Cette augmentation rapide a poussé l'indice mensuel et annuel à la hausse.

L'agence a ajouté que les prix globaux à la consommation avaient gagné 0,4% par rapport à décembre, ou 0,5% en données désaisonnalisées. Cette hausse annule en partie le déclin marqué de 0,6% des prix survenu entre novembre et décembre 2011.

D'une année à l'autre, les prix des aliments ont quant à eux augmenté de 4,2% en janvier, après avoir progressé de 4,4% en décembre.

Parmi les provinces, la hausse des prix a été la plus forte au Nouveau-Brunswick, à 3,2% en janvier, comparativement à 3,3% en décembre.

Au Québec, le taux annuel d'inflation a atteint 2,8%, par rapport à 2,5% en décembre. Les économistes s'attendaient à ce que l'augmentation d'un point de la taxe de vente du Québec ait un tel effet.

Dans la province, le prix de l'essence à la pompe a explosé de 11,4%, après avoir augmenté de 9,9% en décembre. Les Québécois ont également payé plus cher leurs repas au restaurant, ainsi que leur mazout.

En Ontario, le taux s'est établi à 2,4%, comparativement à 2% en décembre.

Sur une base mensuelle désaisonnalisée, les prix à la consommation ont augmenté de 0,5% de décembre à janvier au pays, après avoir reculé de 0,2% de novembre à décembre.

L'indice de référence de la Banque du Canada a augmenté de 2,1% au cours de la période de 12 mois se terminant en janvier, après avoir progressé de 1,9% en décembre.

Globalement, sept des huit composantes surveillées par Statistique Canada ont enregistré des hausses en janvier. Seul le secteur des loisirs, de l'éducation et de la lecture a été épargné.

La composante des transports a avancé de 3,7% sur une base annuelle et les coûts relatifs au logement ont pris 2,1%.

Le coût en augmentation des aliments a notamment été marqué par une hausse annuelle de 9,9% du pain, de 8,3% sur les légumes frais et de 6,5% de la viande.