Plus de 5000 pizzas seront distribuées gratuitement mercredi à Naples (sud) par l'association locale des pizzaioli pour protester contre les prix pratiqués par certains restaurants et pizzerias qui profitent de la hausse des produits de base pour gonfler leurs tarifs.

«La pizza est un des produits les plus consommés au monde et elle ne devrait jamais coûter plus de 3,50 euros (5,35$)», a déclaré mardi à l'AFP Sergio Miccù, président de l'Association des pizzaioli napolitains (ANP).

Selon lui, certains restaurateurs et pizzaioli pratiquent des augmentations de prix qui ne sont pas justifiées par la hausse du coût des produits de base servant à la confection de la pizza.

«On a lancé cette initiative car la pizza est vendue de plus en plus cher dans un contexte général de hausse des prix de l'alimentation, et on a voulu aider les consommateurs et les familles à boucler leurs fins de mois», explique Sergio Miccù.

Plus de 5000 pizzas seront ainsi offertes piazza Dante, une des principales places du centre de Naples, «aux touristes comme aux Napolitains».

Pour le responsable du secteur Agriculture de la province de Naples, Emilio Borrelli, «la pizza est le plat des pauvres et le caprice des riches. Demain, nous la distribuerons gratuitement pour protester contre tous ceux qui spéculent».