Parce qu’on a tous envie que se prolonge l’été, le réputé mixologue Dante Raphael Concepcion Jr propose ici quatre façons simples de servir et de savourer la nouvelle vodka aromatisée Smirnoff Pink Lemonade. Grâce à ce rafraîchissant spiritueux à base de vodka, une brise tropicale promet de souffler sur les derniers cocktails de la belle saison.
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La vodka aromatisée Smirnoff Pink Lemonade, avec son profil équilibré qui marie citron et petits fruits rouges, ne rappelle en rien la limonade rose du kiosque du quartier… si ce n’est qu’elle évoque résolument l’été. Pour le mixologue Dante Raphael Concepcion Jr, cette nouveauté signée Smirnoff se distingue par sa grande polyvalence.
Celui qui compte plus de 15 ans d’expérience dans les concoctions alcoolisées l’emploie tantôt comme base pour créer des cocktails, tantôt dans sa plus simple expression, sur glaçons. « Ce produit offre tellement de possibilités, qu’on ait envie de prendre un verre en toute simplicité avec des amis ou qu’on s’amuse à recréer des cocktails signatures plus sophistiqués », assure-t-il.
C'est un spiritueux au goût merveilleusement vif, qui est à la fois agréablement acidulé et sucré. Le parfait équilibre entre le tranchant du citron et la fraîcheur de la framboise et de la fraise.
Dante Raphael Concepcion Jr, mixologue
Idée no1
Cocktail pétillant à la Smirnoff Pink Lemonade
Ingrédients
- 45 ml (1 ½ oz) de vodka aromatisée Smirnoff Pink Lemonade
- 120 ml (4 oz) d’eau gazéifiée
Type de verre
- Verre highball ou old-fashioned
Garniture
- Tranche de pamplemousse et brin d’estragon
Préparation
Verser tous les ingrédients liquides dans un verre highball ou old-fashioned rempli de glaçons. Remuer doucement, puis garnir d’une tranche de pamplemousse et d’un brin d’estragon.
Idée no2
Smirnoff Pink Lemonade givrée
Ingrédients
- 45 ml (1 ½ oz) de vodka aromatisée Smirnoff Pink Lemonade
- 15 ml (½ oz) de sauvignon blanc
- 30 ml (1 oz) de sirop de framboise ou de sirop simple
Type de verre
- Verre old-fashioned
Garniture
- Menthe et/ou framboise
Préparation
Dans un malaxeur, mélanger tous les ingrédients liquides avec une tasse de glaçons concassés jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Verser dans un verre old-fashioned et garnir de la menthe et/ou de la framboise.
Idée no3
Greyhound Fizz
Ingrédients
- 45 ml (1 ½ oz) de vodka aromatisée Smirnoff Pink Lemonade
- 90 ml (3 oz) de jus de pamplemousse
- 60 ml (2 oz) de soda nature
Type de verre
- Verre highball ou old-fashioned
Garniture
- Tranche de pamplemousse et brin d’estragon
Préparation
Verser tous les ingrédients liquides dans un verre highball ou old-fashioned rempli de glaçons. Remuer doucement, puis garnir d’une tranche de pamplemousse et d’un brin d’estragon.
Idée no4
Cosmo revisité
Ingrédients
- 45 ml (1 ½ oz) de vodka aromatisée Smirnoff Pink Lemonade
- 15 ml (½ oz) de liqueur d’orange
- 15 ml (½ oz) de jus de lime fraîchement pressé
- 15 ml (½ oz) de limonade
Type de verre
- Coupe
Garniture
- Rondelle de lime
Préparation
Verser tous les ingrédients liquides dans un mélangeur à cocktails rempli de glaçons et agiter vivement pendant une dizaine de secondes. Filtrer dans une coupe et garnir de la rondelle de lime.