Bonjour Québec Bonjour l’inspiration pour prendre le temps d’explorer

Pour votre prochaine escapade, pourquoi ne pas troquer les listes d’attraits à cocher contre une façon plus douce de voyager ? Partout au Québec, il y a une foule d’expériences qui vous invitent à prendre le temps, à savourer le moment présent et à explorer le territoire autrement. En route, vous réaliserez que ralentir, ce n’est pas faire moins ; c’est mieux choisir là où vous vous arrêtez.

Un autre regard sur le Québec

Le ralentourisme appelle les gens à repenser la façon dont ils explorent une destination. Plutôt que les arrêts à multiplier, cette approche privilégie le temps passé sur place, les rencontres avec la population locale et les expériences immersives. Elle encourage les visiteuses et visiteurs à s’imprégner de l’identité d’une région et à créer des souvenirs riches de sens.

À la grandeur de notre belle province, une multitude d’expériences sont propices à un ralentissement tout naturel de son rythme : séjours en nature, circuits patrimoniaux, expériences autochtones, découvertes agrotouristiques, activités culturelles et d’interprétation, et plus encore.

Bon pour soi, bon pour les régions

Le ralentourisme, c’est aussi une façon plus durable de découvrir le Québec. En prenant le temps d’explorer une région et de rencontrer les gens qui y vivent, en privilégiant les entreprises locales, en optant pour des modes de transport plus durables et en choisissant les expériences enracinées dans le savoir-faire régional pour réduire les répercussions, les visiteurs contribuent à faire vivre les communautés d’ici, tout en jouissant d’une expérience plus humaine et mémorable.

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Douce échappée dans le Centre-du-Québec

Pour ralentir le rythme et se déposer pour vrai, il y a le Parc Marie-Victorin, à Kingsey Falls, un superbe musée-jardin réputé pour ses mosaïcultures géantes, ses 7 jardins ainsi que sa serre de 1200 plantes carnivores. « Dans cet endroit très paisible, la vie est au ralenti », résume la conseillère en séjour Chantal.

Les visiteurs du parc peuvent également profiter d’un tarif spécial pour découvrir la Miellerie King, située tout près. Petits et grands sont invités à prendre part à des visites et à des dégustations ancrées dans le savoir-faire local.

À moins de 10 minutes de l’endroit, la Fromagerie du Presbytère, à Sainte-Élizabeth-de-Warwick, convie les gens de passage à un grand pique-nique tous les vendredis d’été. Il suffit de se procurer des plateaux de fromages, des pains, des sandwichs et d’autres victuailles à la boutique, puis de s’installer sur le parterre afin de s’imprégner de l’ambiance musicale et festive. L’accès au spectacle de musique est gratuit et une navette est également accessible pour se rendre sur place.

Par ailleurs, ne quittez pas le Centre-du-Québec sans faire un arrêt au Musée des Abénakis. Ricardo, conseiller en séjour de Bonjour Québec, le recommande pour vivre une rencontre authentique avec la culture w8banakiak.

Aventure le long du littoral nord-côtier

Sur la Côte-Nord, la conseillère en séjour Martine propose d’établir son camp de base dans le secteur de Pointe-aux-Outardes, afin de se déplacer facilement entre Pointe-Lebel et Chute-aux-Outardes. Ce coin du littoral se prête aussi bien aux escapades en nature qu’aux découvertes gourmandes et patrimoniales.

« En campant au Parc Nature de Pointe-aux-Outardes, on peut dormir au son des vagues du Saint-Laurent ou du chant des oiseaux, dit-elle. On peut aussi séjourner dans d’étonnants nichoirs géants. » Sur place, randonnées guidées et activités pour la famille permettent de sonder les mystères des milieux forestiers et aquatiques, et même du ciel étoilé.

Si votre exploration de la région vous mène jusqu’à la magnifique plage de Baie-Saint-Ludger, vivez une expérience unique en vous offrant un bain de boue dans l’argile marine de la Manicouagan.

Envie d’aller à la rencontre des producteurs du coin ? La Coopérative de solidarité Gaia, Pointe-aux-Pommes et la Ferme Desrochers ouvrent leurs portes à celles et ceux qui sont curieux de découvrir le garde-manger nord-côtier. Martine suggère aussi un arrêt à la Distillerie Québec North Shore, située à Chute-aux-Outardes, pour y découvrir ses produits locaux inspirés du territoire nord-côtier.

Avec toutou à Laval

Quand on adopte le rythme du voyage lent, cela s’avère propice pour partir avec son compagnon à quatre pattes. « Bonne nouvelle, souligne le conseiller en séjour Ricardo : dans la région de Laval, plusieurs espaces verts et établissements permettent de se concocter une escapade avec Pitou. »

Pour se dégourdir les jambes et les pattes, direction le Centre de la nature de Laval, où 50 hectares de nature vous attendent. Les chiens en laisse sont les bienvenus dans les charmants sentiers boisés et les nombreuses aires gazonnées. Aussi parfaits pour les longues promenades, les sentiers du Parc de la Rivière-des-Mille-Îles offrent un endroit paisible où observer la faune et ralentir le pas au bord de l’eau.

Après la balade, tout le monde peut reprendre des forces au Café Arthur. Ce café canin unique en son genre est un endroit chaleureux qui accueille les compagnons poilus et leurs propriétaires. Que ce soit par son ambiance, son menu gourmand ou les petites attentions qu’il réserve à votre fidèle ami, l’endroit a tout pour devenir un arrêt coup de cœur de votre itinéraire lavallois.

Pour le dodo, pas d’inquiétude à avoir : plusieurs hôtels de Laval proposent des chambres où les chiens sont acceptés. Comme certains établissements imposent des restrictions concernant le poids des animaux, leur taille ou le nombre de ceux qui sont admis, mieux vaut cependant vérifier les conditions directement auprès de l’établissement d’hébergement avant de réserver.

Bonjour Québec vous aide à trouver vos repères