Pâtes fraîches maison, frites de courgettes, jus vert… Une cuisine bien équipée invite toujours à la créativité. Cette liste d’essentiels durables et pratiques a été spécialement concoctée par des adeptes de bonne bouffe.
Qu’est-ce qu’un XTRA?
XTRA est une section qui regroupe des contenus promotionnels produits par ou pour des annonceurs.
1. Mandoline japonaise
Parmi tous les modèles offerts sur le marché, celle-ci demeure un classique de tous les temps. Facile à nettoyer et simple d’utilisation, elle permet de trancher vos fruits et légumes avec une finesse inégalée. Attention aux doigts, toutefois ! Il est fortement recommandé d’utiliser un gant de protection chaque fois que vous vous en servez.
Voir le prix sur Amazon2. Vitamix
Quiconque aime cuisiner rêve de posséder ce mélangeur haute puissance qui vient avec une garantie de 100 ans. Équipé de lames en acier inoxydable de qualité aéronautique, le Vitamix crée des mélanges plus lisses que jamais en un tournemain. Beurres de noix, boissons végétales, potages onctueux, smoothies vitaminés : à vos créations !
3. Machine à pâtes Atlas 150
Icône du design italien, la machine à pâtes Atlas 150, fabriquée en acier chromé de qualité supérieure et offerte dans une foule de couleurs, est le modèle le plus apprécié de la gamme Marcato. Des fettucines aux tagliatelles en passant par les lasagnes, elle peut réaliser jusqu’à 15 sortes de pâtes italiennes.
Voir le prix sur Amazon4. Couteau de chef Santoku Leking
Impossible de bien cuisiner en toute sécurité sans un bon couteau de chef. Muni d’une poignée ergonomique qui minimise la tension du poignet et d’une lame ultratranchante en acier inoxydable allemand, le couteau Santoku Leking est un essentiel multifonctionnel des plus performants.
Voir le prix sur Amazon5. Moulin à café électrique Bodum Bistro
La bonne mouture : voilà l’un des secrets d’un café réussi. Doté de 14 réglages et équipé d’un embrayage à friction, ce moulin électrique aussi joli que performant possède une fonction de broyage chronométrée ainsi qu’un bouton de broyage rapide. Vous aimerez aussi son récipient en verre borosilicate sans statique.
Voir le prix sur Amazon6. Grille-pain rétro BUYDEEM
Plus besoin de camoufler votre grille-pain dans l’armoire avec ce joli modèle rétro vert sauge. Doté de quatre fentes et d’un levier de levage solide, il offre sept degrés d’intensité, sans oublier une fonction grille-bagel.
Voir le prix sur Amazon7. Cafetière à bec verseur AGOGO
Telle est la cafetière de prédilection des baristas ! Si la technique du goutte-à-goutte fait autant sensation, c’est qu’elle permet de réaliser un café exceptionnel en cinq minutes seulement. Il suffit de mettre le café dans le filtre en acier inoxydable et de verser l’eau chaude lentement sur les grains moulus, le tout en effectuant des mouvements circulaires.
Voir le prix sur Amazon8. Friteuse à air numérique Philips
Moins de gras, une texture plus croustillante, aucun préchauffage : difficile de demander mieux. Cette friteuse à air permet de cuire les aliments avec une seule cuillère à soupe d’huile. Elle comprend un panier QuickClean avec maille antiadhésive amovible, pour un nettoyage rapide et facile. Mieux encore, le tiroir amovible avec revêtement antiadhésif et le panier des aliments vont au lave-vaisselle.
Voir le prix sur Amazon9. Mortier en granit Lagostina
Bien plus riches en saveur que leurs versions moulues, les épices entières ont la cote auprès des chefs et des gastronomes. Conçu avec des parois épaisses et des côtés profonds, ce mortier en granit naturel permet de piler rapidement les épices, les herbes et plus encore. Son pilon et son fond à surface rugueuse facilitent la tâche tout en assurant une texture uniforme. Un essentiel dans toute cuisine !
Voir le prix sur Amazon10. Centrifugeuse Breville
Rien de tel qu’une centrifugeuse de qualité pour faire le plein de fruits et légumes en quelques gorgées. Grâce à son système d’extraction à froid, ce modèle signé Breville, doté d’un moteur de 850 W, n’endommage pas les nutriments.
Voir le prix sur Amazon11. Bouilloire COSORI
Fabriquée en acier inoxydable à 100 %, cette magnifique bouilloire à col de cygne dispose d’un mécanisme silencieux et de cinq préréglages de température précis. Tandis que sa fonction « garder au chaud » maintient automatiquement l’eau à la même température pendant 60 minutes, la bouilloire s’éteint automatiquement après que l’eau atteint la température souhaitée.
Voir le prix sur Amazon12. Râpe multifonction Smithcraft Chef
À la fois râpe et zesteur, ce petit accessoire multifonction garanti à vie figure tout en haut de liste des petits essentiels à avoir sous la main. Gingembre, citron, fromage, cannelle, ail, noix de muscade : ses lames fines et tranchantes permettent de râper et zester presque tout.
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