Avec ses journées plus fraîches et plus courtes, l’automne est à nos portes. Quoi de mieux qu’un bon café chaud pour accompagner un après-midi cocooning ou qu’un café corsé pour débuter les journées de grisaille du bon pied. Découvrez une sélection de torréfacteurs qui créent des cafés de qualité, et parfois surprenants, pour les palais les plus fins.

Qu’est-ce qu’un XTRA?

XTRA est une section qui regroupe des contenus promotionnels produits par ou pour des annonceurs.

SECOND CUP CAFÉ

Citrouille et épices avec un twist

PHOTO : SECOND CUP CAFÉ

À la fois épicé avec un goût léger, découvrez le tout nouvel espresso aromatisé à la noisette, recouvert d’une mousse froide veloutée à la citrouille et aux épices. Inspiré du latte classique citrouille et épices, ce breuvage a été conçu pour les amateurs de café froid, tout en conservant la saveur de l’espresso signature, jamais amer et toujours délicieux. Disponible dans la majorité des Second Cup Cafés jusqu’au 31 octobre.

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NEWLAND CAFÉ

Le spécialiste Espresso

PHOTO : VANESSA SENÉCAL

Reconnu pour ses espressos ronds et crémeux, NEWLAND pourrait devenir un incontournable de votre rituel matinal. Découvrez le populaire SLINGSHOT au goût de chocolat ou LA MUERTE qui ravit les amateurs de café fort avec sa double dose de caféine! NEWLAND propose aussi le Coffret, une sélection de torréfactions originales aux grains secs avec des notes de chocolat, de noisette et de miel, sans acidité ni amertume. Finalement, profitez de rabais et soyez avisé des nouveautés en primeur grâce à leur infolettre. NEWLAND vous surprendra!

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LENOIR & LACROIX

Torréfaction sur mesure selon vos préférences

PHOTO : CHRISTIAN LACROIX

Lenoir & Lacroix vous invite à explorer et à savourer des terroirs de café en vous offrant une torréfaction sur mesure. Adaptez le développement organoleptique : les arômes, les saveurs et les textures, selon la couleur de torréfaction de votre choix. Osez découvrir de manière autonome des terroirs rares et riches en arômes grâce à leur tableau-guide qui indique les arômes présents dans le café, selon le degré de torréfaction désiré. Leurs paramètres de torréfaction visent toujours un ratio acidité/amertume équilibré.

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KOHI MICRO-TORRÉFACTEUR

Une tasse de café remplie d’histoire

PHOTO :KOHI MICRO-TORRÉFACTEUR

JUICE TOWN est le nom de la première communauté irlandaise à s’être installée à Prévost, camp de base de KOHI Micro-torréfacteur. Le café JUICE TOWN, d’origine colombienne, représente parfaitement le style de torréfaction que KOHI vous offre: un profil de goût riche et très éclatant qui met en valeur le travail du producteur dans chaque goutte. KOHI Micro-torréfacteur vous invite à l’expérimenter par vous-même et à profiter de la livraison gratuite en tout temps sur la boutique en ligne.

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GOTHRIDER®

Un café arabica certifié biologique et équitable

Le café GothRider® Gasoline™ est destiné à ceux qui recherchent une expérience plus intense. Ce mélange de grains torréfiés à l’italienne propose une saveur unique que seule GothRider® peut offrir. Si vous recherchez un café fort et riche, il s’agit d’une boisson parfaite pour vous. Les grains utilisés sont cultivés de manière responsable sous un soleil ardent qui les aide à développer les enzymes nécessaires pour se classer parmi les cafés les plus forts et caféinés.

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CAFÉ NAPOLÉON

Acheter bio et local avec Café Napoléon

PHOTO : ISABELLE GRENIER PHOTOGRAPHIES

Consommer des aliments frais et biologiques est une priorité pour vous ? Choisissez la maison de torréfaction québécoise Café Napoléon qui offre une gamme complète de produits certifiés biologiques et équitables. Vous découvrirez des classiques revisités tel que le fameux espresso italien ou encore l’espresso Roma ainsi que des assemblages conçus pour la cafetière filtre comme le mélange corsé, tous disponibles en grains ou moulus.
Bonne dégustation !

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ENCANETTE

Sensations renversantes à chaque gorgée

Encanette propose quatre saveurs de cafés infusés à froid avec azote qui sauront plaire aux plus fins connaisseurs : régulier, noix de coco, vanille et moka. Offrant une sensation à la fois douce et intense, les fines bulles d’azote viennent bonifier l’expérience en bouche, créant une texture onctueuse et balançant l’acidité. Pour une expérience encore plus surprenante, créez plus de mousse et de fines bulles en agitant la canette avant de verser le café rapidement dans un verre. Dégustez !

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